Салат "Тбилиси" с курицей

Салат "Тбилиси" с курицей

Фасоль красная консервированная

Куриное филе отварное

Болгарский перец

Лук

Чеснок

Грецкие орехи

Зелень

Сок лимона (яблочный уксус)

Растительное масло, соль

Куриное филе отварить

Болгарский перец нарезать тонкими полосками

Лук нарезать полукольцами, затем залить кипятком с 1 ч. л. соли, сахара и уксуса на 15 минут

В салатник сложить порезанную отварную курицу, фасоль, лук маринованный, 2 зубчика чеснока, зелень, грецкие орехи. Заправить салат растительным маслом с соком лимона либо с яблочным уксусом.

Дать немного постоять салату, чтобы он пропитался