Поделитесь рецептами любимых соусов к салатам, мясу или овощам.
Люблю овощной салат с оливковым маслом и базиликом, или салат с красным винным уксусом.
Понимаю, что есть куча вкусных сочетаний.
В интернете искала, решила попробовать несколько и получилось фу, да и рецепты с редкими ингредиентами. Ну такое....
Так хочется услышать любимые проверенные.
@natali-k-s, я на глаз делаю.ложка столовая горчицы американской или дижонской,ложка мёда,немного уксуса,перец чёрный свежесмолотый,соль и масло растительное до нужной консистенции.
Песто классическое:кедровые орехи(можно и без них)чеснок,базилик зелёный,пармезан,масло,соль
Творог или густой йогурт+ свежий огурец+ много зелени+ чеснок + базилик
Всё это блендером до состояния идеальной консистенции. К рыбе оооочень вкусно
К салатам:
Заправка медово-горчичная.
Соево-медовая заправка
Песто обожаю
Просто масло кунжутное и травы.
Это к салатам)