Девочки, подскажите пожалуйста . Первый раз решила сделать йогурт. Закваска Наринэ порошок в пакетиках. Стоит в йогуртнице уже 12 часов и должна по инструкции еще 12 постоять. Но я вижу как уже отделилась сыворотка. Так и должно быть или эксперимент не удался и закваска испорчена?
Давайте поиграем: Женщина должна, а дальше пишет телефон У меня: женщина должна знать о себе больше и больше и больше 😅
Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?
Закваска специально купила, чтобы приготовить хлеб на закваске😮 💨 в итоге закваска прокисла, вроде каждый день кормила игин, как вообще правильно сделать?😹
Девчат, кто кефир детям сам делает? Где покупаете закваску? И что она по цене?
Где в Днепре можно выцепить данную закваску на творог?)) Не в одном магазине не видела ( Кто с нее делает, как вам? Много творога выходит ?)
Юлия·
Мама двоих (младенец)
21 часа? Я на термостатном йогурте делаю, 13 часов и готово, потом в холодильник на пару часов и можно кушать
Елена··
Мама сына (1 год)
Ну да, закваска долго делается. Но по-ходу не получилась... А вы в каких пропорциях делаете на термостатном? Какой именно термостатный посоветуете?
Юлия··
Мама двоих (младенец)
Данон термостатный 4% большую банку и 1.5л молока
Ольга·
Мама четверых детей
Я вообще делала на ряженке или снежке. Вкусно
Ольга··
Мама четверых детей
Ставила на ночь, утром в холодильник и млжно есть
Марина Лаго·
Мама двоих (9 лет, 11 лет)
24 часа это очень много, ваш йогурт будет только более кислый, если вы его передержите. Если отошла сыворотка, то это полностью готовый сгусток, охладите свой йогурт и приятного аппетита!)
Марина Лаго·
Мама двоих (9 лет, 11 лет)
Можете кушать сгустком, можете перемешать и будет как магазинный резервуарный