Девочки, подскажите пожалуйста . Первый раз решила сделать йогурт. Закваска Наринэ порошок в пакетиках. Стоит в йогуртнице уже 12 часов и должна по инструкции еще 12 постоять. Но я вижу как уже отделилась сыворотка. Так и должно быть или эксперимент не удался и закваска испорчена?
Комментарии
24 часа это очень много, ваш йогурт будет только более кислый, если вы его передержите. Если отошла сыворотка, то это полностью готовый сгусток, охладите свой йогурт и приятного аппетита!)
21 часа? Я на термостатном йогурте делаю, 13 часов и готово, потом в холодильник на пару часов и можно кушать
Ну да, закваска долго делается. Но по-ходу не получилась... А вы в каких пропорциях делаете на термостатном? Какой именно термостатный посоветуете?
@lenok-ok Данон термостатный 4% большую банку и 1.5л молока
Женщина должна знать о себе больше?
Давайте поиграем: Женщина должна, а дальше пишет телефон
У меня: женщина должна знать о себе больше и больше и больше 😅
Йогуртница — мой новый помощник на кухне
Нам на новый год подарили йогуртницу.
Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше!
Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ!
Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг!
Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊
Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- под...
Как приготовить хлеб на закваске?
Закваска специально купила, чтобы приготовить хлеб на закваске😮💨 в итоге закваска прокисла, вроде каждый день кормила игин, как вообще правильно сделать?😹
Девчат, кто кефир детям сам делает? Где покупаете закваску? И что она по цене?
Где в Днепре можно выцепить данную закваску на творог?)) Не в одном магазине не видела (
Кто с нее делает, как вам? Много творога выходит ?)
Можете кушать сгустком, можете перемешать и будет как магазинный резервуарный