Девочки, как готовите говяжью печень деткам нашего возраста,чтоб кушал с удовольствием, поделитесь…

Обычно тушу в сметане. Лук, сметана, печень, соль. С начала обжариваем лук, мелкими кусочками режим печенье, добовляе к луку, соль по вкусу, обжарить на среднем огне, чтоб печень стала серой (не было видно сырой😊) добавляю сметану и убавить на медленный огонь, закрываю крышку. Время тушения приблизительно 15 мин. Иногда добовляю немного яблоко тёртого, во время тушения печени даёт интересный вкус, моим нравится.

Так как вам год можно все тушить, не жарить.

Тру на терке замершую , яйцо мука соль и в духовку . Потом кушает со сметаной ( типо пирог )

Печёночный торт, оладьи из печени очень любит