Я тоже задавала этот вопрос, кто-то из мам скинул

ЗАВТРАК 8-30
Безмолочная каша с кусочком сливочного масла без соли. Рисовая, пшённая, кукурузная, гречневая, овсяная, мультизлаковая, пшеничная. Вот такой набор-«неделька». В кашу добавляю немного семен льна и кунжутных (кстати многие мамы не знают, что кунжут - ценный источник кальция – в разы больше чем в молочке)

ПЕРЕКУС 11-00
Омлет из куриного или отварное перепелиное яйцо (1-2 раза в неделю)
Ленивые вареники (творог/манка/яйцо/мука) (1-2 раза в неделю)
Моцарелла или другой мягкий несоленый сыр (1-2 раза в неделю)
Сезонные ягоды/фрукты/овощи (каждый день).
Летом – яблоки/персики/груши/дыня/арбуз/все ягоды/огурцы/помидоры/болгарский перец/сельдерей/мороквка
Осенью зимой – хурма/бананы/авокадо/яблоки/груши/манго, в этом году начнем цитрусовые понемногу

ОБЕД 15-00
(после дневного сна)

Это всегда один способ приготовления – пароварка блендер Авент (молюсь на нее за удобство – моя лучшая инвестиция).

Берем сезонные овощи (каждый день разные + иногда бобовые + мясо (каждый день разное) – режем кубиками и в пароварку. По приготовлению переворачиваю, добавляю оливковое масло и крупно перебиваю (получается не пюре а типа кусочками маленькими масса).

Овощей – около 30 видов, миксую
Зелень – укроп/шпинат/петрушку – добавляю
Мясо – индейка, домашняя курица, рыба, кролик, телятина, куриная печень

Пример миксов:
- «уха» - картофель, лук, морковь, укроп, хек
- «борщик» - телятина, буряк, картофель, морковь, лук, петрушка, сметанка вместо оливкового масла
- «менестроне» - брокколи, цветная капуста, болгарский перчик, горошек зеленый, лук, морковь, кролик
- «паштет» - куриная печень, морковь, лук, картошка, кабачок
- «зеленая тина» - шпинат, картофель, хек, лук - звучит ужасно, но Марк обожает))))
- «овощной» - капуста, стрючковая фасоль, помидор, морковь, лук, укроп, индейка
- «мексиканский» - телятина, кукуруза в зернах, болгарский перец, кабачок или цветная капуста, стрючковая фасоль
- «осенняя дымка» - тыква, лук, картофель или кабачок, кролик или индейка, немного сливочного масла вместо оливкового
- «рагу» - баклажан, кабачок, морковь, лук, болгарский перец
- «лобио» - заранее сваренная фасоль, томаты, болгарский перец, морковь, лук, телятина

Продолжать можно до бесконечности, основной прием – открываем холодильник, смотрим, что есть из овощей, делаем новое сочетание
Мясо закупаю наперед и морожу часть порционно, часть покупаю свежее (удается пару дней в неделю свежее) потом до следующей закупки заморозку
Овощи стараюсь покупать все сезонные по чуть-чуть, зимой – сезонные + заморозка

ПОЛДНИК в 17-00 – 18-00
Хлебцы (цельнозерновые ТМ Жменька без соли)
Фрукты/овощи/ягоды/кукурузка
Тертая морковь и яблоко со сметаной и т.п.

УЖИН 20-00
У нас немного странный микс – но это произошло потому, что Марк не хотел в прикорме есть творог и я ввела его в кашу, а теперь он без этого не может.
Итого – вечером у нас каша с творогом и фруктами (банан, тертое яблоко, мятые вилкой ягоды). Чаще всего кукурузная. Получается типа банош с фруктовым наполнителем

ПЕРЕД СНОМ в 21-30 (за пол часа до сна)
КЕФИР или йогурт без сахара

Из напитков – только вода
Другие несанкционированные перекусы – хлебцы паффсы айхерба, опять же фрукты

Основной критерий по которому я не усложняю меню и не ввожу сладкое/соль – это то, что он ЕСТ все до последней ложки.

Я не даю цельное коровье молоко, но даю всю остальную молочку: сыры, творог, кефир, йогурты, сметану