Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное. У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Девочки, напишите рецепт сырников!😋 Я купила 2 пачки творога по 200г каждая (мягкий, не рассыпчатый). Дома яйца есть, ванилин / корица.. Что там ещё для сырников надо? 😆 И пропорции какие, если все 400г творога спущу! У меня они получаются раз на раз🙄😆 поэтому помогайте...
Девочки нормально мы едим? Не мало? 8-00 каша 200г на воде 11-30 овощи с мясом 270г 15-00 творог 100г и кефир 200г 18-00 суп (на ужин, т.к вечером мясо не ест) 250г 21-00 смесь 240г
Девочки, с чем есть творог, если ничего сладкого нельзя (из-за молочницы): ни сахар, ни мёд, ни варенье? Молоко тоже.
Алена·
В ожидании первенца
Тоже такой делала когда-то. Очень вкусно!
Мис··
Да да ) вкусно и просто 👌