Всем привет)) поделюсь с вами рецептом "Индейка под картошкой". Едим всей семьёй, и детям тоже нравится))
Сначала нужно сделать соус на основе подсолнечного масла:
Масло - 6 ст.ложек
Соль - 1 ч.ложка
Приправа для курицы - 0.5 ч.ложки
Укроп - 0.5 ч.ложки
Хмели-сунели - 0.5 ч.ложки

Лук - 1 шт средняя
Чеснок - 3 шт средних зубчика
Феле бедра индейки - 400-500 гр.
Картошка - 6-7 шт средних.

Сначала смазать дно сковороды соусом. Выложить лук с чесноком, потом выложить слой мяса, смазать соусом, выложить картошку в два слоя, промазать соусом.Можно ещё сверху натереть сыр, накрыть все фольгой и отправить в духовку на 60-70 мин при температуре 220-230 гр. Индейка получается очень сочная, картошку резать лучше потоньше.