Всем привет)) поделюсь с вами рецептом "Индейка под картошкой". Едим всей семьёй, и детям тоже нравится))

Сначала нужно сделать соус на основе подсолнечного масла:

Масло - 6 ст.ложек

Соль - 1 ч.ложка

Приправа для курицы - 0.5 ч.ложки

Укроп - 0.5 ч.ложки

Хмели-сунели - 0.5 ч.ложки

Лук - 1 шт средняя

Чеснок - 3 шт средних зубчика

Феле бедра индейки - 400-500 гр.

Картошка - 6-7 шт средних.

Сначала смазать дно сковороды соусом. Выложить лук с чесноком, потом выложить слой мяса, смазать соусом, выложить картошку в два слоя, промазать соусом.Можно ещё сверху натереть сыр, накрыть все фольгой и отправить в духовку на 60-70 мин при температуре 220-230 гр. Индейка получается очень сочная, картошку резать лучше потоньше.