Спасибо девочкам что делятся своими находками.Благодаря Вам я закончила эксперименты с крылышками как в кфс)))))
С этой смесью получаются 1 в 1 как в кфс.Приятно жгучие и сочные крылья😋Себестоимость у меня на 1.5 кг крыльев вышла в 2.500 тенге,вместе с пачкой панировки.Можно самим регулировать остроту,я во вторую половину кляра добавила еще муки и воды,тем самым они стали менее острые,но пикантность осталась.
Блин это нереально вкусно.И получается целая тарелка😋
Панировку покупала в магнуме.Есть такие и не острые для филе,есть для креветок.Называется Snack Bar
Там на обратной стороне пачки написана инструкция,половина пачки вы смешиваете с яйцом делаете кляр,а вторую половину просто высыпаете в тарелочку.Идет с начала кляр потом просто обваливаете в сухой смеси и жарите