Доброе утро, девочки, что можно вкусного приготовить из капусты. Голубцы, тушеную, квашеную я знаю, хочется ново г о чего-то.
Спасибо.
только я без лука делала, я его не люблю) а ещё можно пирог из капусты сделать, рецепт тоже в интернете найти можно.
https://mom.life/post/5df2818923afdc3ed13c7cfc
Я вот такие капустные котлетки делаю. Рецепт там на фото дальше
Я вчера делала капусту потушила ,сварила пюре картофельное. И типо оладок со сметаной вкусно
Зразы картофельные, пирог с капустой я делаю. Блинчики большие завёрнутые с капустой тоже на ура.
Оладьи. Я тесто делаю такое же, как и на обычные оладьи на кефире, только не сладкое.
Блинчики или котлетки, не знаю, как и называть)))
Капусту пошинковать и затем отварить (мин 5-7 достаточно для молодой), затем отжать лишнюю жидкость+обжаренный лук, яйца (в зависимости от количества капусты)+ манка или мука + соль и специи. На сковородку выкладываю обычно большой ложкой, как маленький блин
перемешивает мама и там по-моему ещё морковь есть, нужно будет уточнить. Как на фарш замешивается, только с капустой. Насчёт морковки уточню.
Запеканка из капусты. Капусту на крупную тёрку (идеально комбайном если есть), в нее добавить порезанную ветчину, натёртый сыр, яйцо сырое, сметану/майонез (по вкусу, я и то, и то добавляю), соль. Сметаны не жалеть, чтобы не была сухая. И в духовку все это запекать
Елена·
Ленивые голубцы -в интернете полно рецептов, щи/борщи,
Алеся··
Мама троих детей
Спасибо) готовим и щи и борщи и ленивцы)
Оксана·
Блинчики или котлетки, не знаю, как и называть)))
Капусту пошинковать и затем отварить (мин 5-7 достаточно для молодой), затем отжать лишнюю жидкость+обжаренный лук, яйца (в зависимости от количества капусты)+ манка или мука + соль и специи. На сковородку выкладываю обычно большой ложкой, как маленький блин
Оксана··
Мама дочки-младенца
Мама что-то похожее готовит, только с фаршем, и называет ленивые голубцы, получаются как котлеты. Очень вкусно.
Оксана··
фарш внутрь или вместе мешать?
Надо будет попробовать)))
Алеся··
Мама троих детей
Спасибо)
Оксана··
Мама дочки-младенца
перемешивает мама и там по-моему ещё морковь есть, нужно будет уточнить. Как на фарш замешивается, только с капустой. Насчёт морковки уточню.
Оксана··
спасибо)