Для меня самый вкусный - это в томатном соке, всегда сочный. Сегодня делали на кефире, тоже ниче так, но куски потоньше вышли сочными, а потолще - сухими🤨
А вообще, как человек с Кавказа🧔🏻😂я дам всем совет:Лучше всего мариновать с луком, перцем чёрным, солью и уксусом и все. Так делается настоящий шашлык. Много приправ мы не добавляем. Единственное, можно ещё добавить вина хорошего в маринад и на шампуры насадить (или как правильнее сказать 😂) помидоры черри.
Пока была в Питере, ни разу не поела нормальный шашлык. Все какие-то другие. Много специй, аж выворачивает. Приехала домой, поела папин шашлык и прям жить захотелось 😬Ну это тоже на вкус и цвет, как говорится.
Оксана·
Мама сына (3 года), беременна (34 нед.)
Для меня самый вкусный - это в томатном соке, всегда сочный. Сегодня делали на кефире, тоже ниче так, но куски потоньше вышли сочными, а потолще - сухими🤨
KDolotova ·
Мама сына-младенца
Соль, перец ... лук... приправа для шашлыка... и лимон... очень сочно получается
KDolotova ··
Мама сына-младенца
Ну или вместо лимона кефир... но в лимоне мне больше нравится
Петрова Елена·
Мама сына (2 года)
Соль, перец, лук,масло подсолнечное, половинка киви ща пол часа до мангала
yanok🍓·
Мама сына-младенца
А вообще, как человек с Кавказа🧔🏻😂я дам всем совет:Лучше всего мариновать с луком, перцем чёрным, солью и уксусом и все. Так делается настоящий шашлык. Много приправ мы не добавляем. Единственное, можно ещё добавить вина хорошего в маринад и на шампуры насадить (или как правильнее сказать 😂) помидоры черри.
Пока была в Питере, ни разу не поела нормальный шашлык. Все какие-то другие. Много специй, аж выворачивает. Приехала домой, поела папин шашлык и прям жить захотелось 😬Ну это тоже на вкус и цвет, как говорится.
Но все же
Маргарита Егорова··
Мама сына (2 года)
а в каких пропорциях разбавлять?
yanok🍓··
Мама сына-младенца
@markova.margosha 1/1
yanok🍓··
Мама сына-младенца
@markova.margosha ну или как сами хотите. Можно чуть больше уксуса, если любите.
Ольга Мих ·
Я делаю с соевым соусом и апельсином,получается безууууумно вкусно!
Ксения·
В ожидании первенца
Кефир, лук, помидор, соль, черный перец, можно немного парники для цвета.Очень вкусно!
Екатерина·
Для меня самый вкусный - это лимон, лук, соль и чёрный перец
Настя·
Мама дочки (3 года), беременна (13 нед.)
Много много лука, соль перец) за час до жарки можно добавить стакан разбавленного уксуса, но и без него получается очень вкусно))
Юля·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
На днях здесь обсуждали маринады и многие посоветовали минералка, лук, соль и перец, вчера так и сделала. Сегодня мясо было мегапотрясающее!!!