Как найти идеальный творог за границей?

Question

Пост про лор пейнир. 
Я как фанат творога,всегда была очень придирчива к выбору местного лора. Все мне казалось не тем,все не творог. Попыток было куча,и в разных магазинах, и в русском магазине, и на базаре найти тот лор, который максимально смахивает на наш творог. И каким было мое удивление,когда в очередной раз я снова решила возобновить поиски. Он всегда был у меня под носом!!! Но я не обращала внимание,думала ну ладно Шоковский лор,уж точно фигня😁(хотя в целом мне их молочка очень нравится). Но на деле отличный! Несоленый,по вкусу максимально похож на наш творог, без всяких привкусов! Повторюсь,я ооочень много перепробовала марок,и делала сама творог(но очень жирный получается) а в этом жира всего 4% на 100гр. Короче,за 5 лет поисков,это лучшее👌
P.s в эко составах я не шарю)

Tuta · Answer

Оо нужно попробовать,мы как раз на днях с мужем на эту  тему беседовали,мол ватрушки из их творога не сделаешь,вкус не тот

Daria Sayın · Answer

Я тоже очень люблю творог. Нужно попробовать вашу рекомендацию))

Berfin · Answer

Мигрос кервен лор один в один наш творог

💖Tanya💖 · Answer

@corroboree да я бы взяла на пробу, но в нашем нету. А ближайший мигрос в 10 км👎

Kseniya PATIR · Answer

@tanya__90 он обычно в больших Мигросах, где наразвес мясо, сыр, оливки, готовые закуски и пр.

💖Tanya💖 · Answer

@kseniia_timur да в большом знаю,далеко очень(((он в Манавгате.

Aida · Answer

Надо попробовать, мне их сюзме больше остальных нравится

💖Tanya💖 · Answer

Сюзме,кашар,молоко,сливочное масло,йогурт больше всего мне их нравится.

Maria · Answer

О, спасибо огромное!

Maria · Answer

а торку марку ты пробовала? мне вот керван на развес в мигросе и торку нравится для сырников. мис не пробовала. но у меня и шока нет поблизости

💖Tanya💖 · Answer

Пробовала,как раз тут по наводке-не то😁керван развесной не пробовала,у нас мигрос ни о чем рядом👎

Alyona · Answer

Я кстати торку попробовала, самое близкое к творогу, что я здесь нашла. Надо еще на развес попробовать и этот мис😊

Мария Озата · Answer

И я торку люблю, но он все таки солёный, не как наш без добавок😀

Мария · Answer

Какой состав и срок годности?  Я подсела на творог на развес в мигросе марки керван,  но там нужно всегда спрашивать,  когда был завоз. Если сегодня или вчера, то отлично

💖Tanya💖 · Answer

Попозже посмотрю скажу)

💖Tanya💖 · Answer

Состав: peynir altı suyu,tuz. Я так понимаю это сыворотка,или закваска какая и соль. 
Если на другой состав смотреть по бжу,то там ещё сахар идёт 5 гр(на 100). Срок 3 мес,вакуум.

Anna · Answer

Спасибо за совет, это действительно находка. На базар не ездим из-за вируса, а шок под боком☺️

💖Tanya💖 · Answer

Я вот у нас на базаре,так и не нашла ничего путного

Ahsen · Answer

Я скучаю за творожными массами в пакетах, с изюмом, я их так ела и для запеканок супер

Мария · Answer

@ahsen, согласна) я уже неделю как хочу пирожное картошка,  и несколько дней назад захотелось конфет птичье молоко)) придется самой делать)) и тоже селедку нашу хочу)))

Ahsen · Answer

@corroboree а ещё я очень люблю копченную скумбрию с картошечкой, её точно самой сложно будет сделать. Вот много чего уже привыкла, а рыба соленная-копченная ну прям беда как не хватает

💖Tanya💖 · Answer

Я тоже такие люблю,но оооочень уж они жирные😁

Oksana · Answer

Спасибо за информацию!! Я тоже творожный маньяк😂 скучала по творогу российскому. И друзья привозили оттуда в вакууме)))

Answer

Когда последний раз брали его был соленый

💖Tanya💖 · Answer

@victoria710 вот я только что съела на завтрак,как творог его. В сыром виде так сказать,добавила немного молока,чтобы разбавить констистенцию и банан. Ни капли соли в нем не чувствуется)))

Victoria · Answer

@tanya__90 значит дам ему еще один шанс)) я ложку йогурта добавляю для мягкости

💖Tanya💖 · Answer

@victoria710 я тоже йогурт или кефир добавляла раньше,но оно все кисломолочное,и какую никакую кислость дают все же) поэтому творог бадяжу только молочком сейчас)

lyaziza · Answer

Супер, попробую тоже. У меня дочка любит творог, а делать самой не успеваю, съедается быстрее чем делаю

Ahsen · Answer

Попробую, в голову бы не пришло купить шоковский. Остальные которые брала не то, на рынке только один раз понравился ekşi peynir для бёреков где юфку продают. Хочется сырников или запеканку, хоть муж и сын не любят, для себя

💖Tanya💖 · Answer

Попробуйте. Я тоже искала на базаре,есть у них для береков,но мне не нравится) его как раз только в берек разве что)

Анастасия (Asya) · Answer

Спасибо, попробую , а то как только еду на родину , так одни сырники ем там ))

💖Tanya💖 · Answer

У нас доходило до того,что мама творог привозила мне😁

Alyona · Answer

@tanya__90, я как раз думала своим родителям заказ сделать, летом должны прилететь😁

💖Tanya💖 · Answer

@alyonka1986 летом мне не возили ещё) а вот в прохладное время года👍

Meriç Tanya · Answer

И мне он нравится! И не сухой)

💖Tanya💖 · Answer

Даа,я вообще приятно удивлена)))

Как найти идеальный творог за границей?

Комментарии