Девушки, кто занимается выпечкой на дому, пожалуйста порекомендуйте сорт муки? Какой лучше купить? Я дома пеку хлеб. В последнее время замечаю, новая упаковка Цесна не такая по качеству. Для пирогов, тортов, какие используете? Буду очень признательна, если поделитесь🙌
Я пионер 1 сорт использую, мне нравится, сто пудов тесто растекается почему то.
Мне нравится 100 пудов,а вот цесна емаё не раскатывается,как резинка ☹️
А мы в начале карантина запаслись хорошенько😂 и все Цесна) но действительно тесто не такое
Выпечкой не занимаюсь профессионально, но муку использую Алтын Дан высший сорт 👍
@tonerekova, в магнуме ее не продают к сожалению. Есть в Артёме, Асеме и в дворовых магазинах тоже есть
@tonerekova пожалуйста ☺️ дома только ею пользуемся, от муки на самом деле очень много зависит. Ходила на курсы по выпечке к macaronmado (ник в инсте) она нам советовала тоже эту муку и сама пользовалась только ею.
Дани нан. Послушное тесто получается. На манты, пироги, лагман, булочки, само то👌
***·
Выпечкой не занимаюсь профессионально, но муку использую Алтын Дан высший сорт 👍
Гуля··
Мама дочки (2 года), беременна (37 нед.)
Спасибо! В Магнуме продаются?
***··
@tonerekova, в магнуме ее не продают к сожалению. Есть в Артёме, Асеме и в дворовых магазинах тоже есть
Гуля··
Мама дочки (2 года), беременна (37 нед.)
@flower2018 рахмет! Обязательно попробую