Вы уже не знаете чем побаловать своих домашних, держите быстрый и вкусный рецепт для любителей мака
Вы уже не знаете чем побаловать своих домашних, держите быстрый и вкусный рецепт для любителей мака
"Рулетики с маком"
Ингредиенты :
• Слоёное без дрожжевое тесто - 500гр (2листа)
• Мак - 150гр
• Молоко - 200мл
• Сахар - 80гр
• Желток - 1шт
Молоко вскипятить добавить мак, проворить 5-7 мин. Накрыть крышкой и дать постоять 20-25мин. чтобы мак впитал молоко.
Раскатываем пласт теста
Сахар добавляем в мак, перемешиваем и выкладываем половину начинки на тесто, распределяем. Скручиваем в рулетик и разрезаем на небольшие кусочки. Выкладываем на противень застеленный пергаментом. Тоже самое проделываем с оставшимся тестом и начинкой. Желток взбиваем в кастрюльку где у нас был мак и добавляем 10мл молока, перемешиваем и смазываем наши мини рулетики.
Отправляем в духовку на 20мин. при 180градусах
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
