Девочки. Поделитесь, пожалуйста, лайфхаками, которые делают Вашу жизнь проще. Особенно в плане приготовления еды. Чтобы было не по полдня у плиты. А хоп и готово. Ну вот, что первое на ум приходит.
А Вы детям в год давали Кускус? Я сама его вкус люблю и дочь ест с удовольствием.
Пшеничная крупа, можно приготовить просто залив кипятком и дать несколько минут запариться
Я все готовлю, что можно за 30 минут своего времени сделать. То что дотушится или допечется само- не считаю ) не знаю даже какие тут лайфхаки могут быть ещё 😁
Мультиварка очень выручает меня, порезала-положила-забыла.
Плов, любые крупы - мои любимые блюда.
Курица в духовке,макароны по флотски,салат с крабовыми палочками,салат с фунчозой.это первое,что в голову пришло.
Раньше ещё полуфабрикаты делала сама.
Котлеты заранее сделаешь, заморозишь, останется только на сковородку положить и готово.
Фрикадельки заранее на суп морозила, кинул в воду, 15 минут и бульон готов. Вермишель туда, картошку - вот и супчик.
Заранее готовила нарезки на зажарку, тоже хорошо время и экономит
В один из свободных дней делаю заготовки)очень выручает кухонная машина.котлеты,тефтели,голубцы,перцы фаршированные заготавливаю,все на зажарку пошинковать и в холодильник по пакетикам,курицу порционно по пакетикам замораживаю.
Потом остаётся только гарнир подготовить,сколько времени экономит,когда быстро надо или лень.
Читала,что ещё сырники делают и замораживают,сама не делала,предпочитаю свежие сразу
@tatanyag82, в готовых овощных смесях есть,вроде ничего такой.но я не размораживаю перед готовкой.
Мама ещё делает большую сковородку зажарки и по пакетикам,говорит,вкус не портится.потом сразу в супчик и все
Блины без начинки солнцепек дико мне экономят время😂😂 они очень вкусные и начинку любую делаю и с творожным сыром и с икрой, и шоколадные, в общем как душе угодно👍
Стараюсь приготовить на два дня и так чтобы один день суп заканчивался,а в другой второе блюдо🙂 то что можно заморозить полуфабрикаты,делаю всегда больше.например,голубцы,котлеты,блины фаршированные, ленивые варенники, рыбные котлеты, фрикадельки. Например сделала сразу 20шт котлет. 10 пожарила остальное в морозилку, потом выручит,когда время не будет готовить. Если есть кому посидеть с детьми,могу налепить варенники или пельмени и тоже наморозить. Ну и главное люблю такие рецепты чтоб быстро продукты все подготовил,смешал, а дальше уже без моего участия,чтоб готовилось- тушилось,жарилось в духовке или в рукаве запекалось🙂
Тоже такие рецепты люблю. А вот посидеть с ребенком у меня уже полгода некому. Свекровь далеко, но она бы и не стала. Золовке и моей сестре это "не под силу". А моя мама работает. Муж дольше 10-15 минут последнее время не выдерживает. И то под мультфильм
@tatanyag82 приучайте мужа к дочери (и наоборот). Пусть сперва под мультик, а потом погулять или искупать. А потом ррраз - и вы свалили из дома на пол дня
Все овощи нарезаю и в морозилку)) заготовки на борщ, на суп, котлеты, зелень и тд. Все что можно, очень удобно и даже тесто)) на это уйдет где-то 2 часа, но а потом я целую неделю отдыхаю)) или готовлю сразу 2-3 блюда и ставлю в холодильник, нам на несколько дней хватает
Какие объемы у Ваших кастрюл? Или муж малоешка? 4 литра кастрюля с пловом улетает за день. Только в путь. Но он у меня здоровый ( высокий и вес 120кг). Дочь в него :-)
@tatanyag82 муж многоежка😅 я не говорю, что приготовила, сразу убираю в холодильник)) а так он тоже любитель, не оставляет ничего...у моего - 90, дочь тоже вся в отца))
Что то накидать на противень и в духовку)) или паста. Быстро отварил, добавил соус(из банки долмио или анклбенс) и все, 15 минут и готово все.
@tatanyag82, ой ну сколько я сегодня.. ну минут 40 он стоял. На 200 градусов. Курицу да, замариновала))
Есть и пароварка и мультварка-скороварка. Пользуюсь. Думала может еще есть хорошие продукты типа кускус :-)
@tatanyag82, их полно) у меня полистайте записи, там есть простой рецепт вкусной капусты)
У нас большой список круп: кускус, булгур, киноа, амарант, полба, особенно вкусная полбянка от фирмы гарнец, полента , зелёная греча, овёс цельнозерный, пшенка, чечевица )) бобовые: фасоль, нут
Не знаю. Суп Варю в 10 л кастрюле, тесто завожу ведро. Всё сжирают. Лайфхак- когда свалят 🤣🤣🤣🤣
Я колетки фрикадельки делаю заготовки ) мультиварка выручает да закинул и все ) а когда прям совсем нет времени и желания готовить каши детские заварил , сыр, фрукты , овощи поест ребёнок , баночное детское ) мы с мужем тоже что найдём) рыбу в фольге быстро готовить посолил лимон сверху и запекай
Делаю полуфабрикаты, пельмени, котлетки, тефтели, перцы, сосиски. Мультиварка выручает, вниз крупу, на верхний поддон котлеты на паруи гарнир готов 👌🏼
Делаю заготовки:пельмени, вареники, манты, буузы, тефтели и котлеты.
Малышке готовлю отдельно поэтому как купили мясо нарезаю на мелкие кусочки и замораживаю. Также отдельно заготовки готовлю без лука и min соли.
Кускус это как по мне аналог пшена. Кушайте на здоровье. Лайфхаки у меня стандартные - мультиварка, духовка, приготовление полуфабрикатов (это когда котлет крутите сразу штук 50 и морозите их). Ну и приготовление мяса сразу с крупой.
@tatanyag82 для меня очень похожий 🤷 они кстати оба из пшеницы. Родственники.
Ну я не люблю готовить. Беру полуфабрикаты хорошие, нашла, долго искала.
Во многие блюда добавляю нут или фасоль. Их готовить долго, поэтому варю пачку и замораживаю порционно.
Чтобы быстрее варились бобовые их надо вымачивать в воде. С вечера залили и на утро можно варить. Или наоборот. Часов 8 чтоб полежали
юля·
Мама дочки-младенца
Какая классная доча у вас, булочка такая 😊🥰
Кристина·
Мама сына (1 год)
Недавно смотрела на эту тему видео https://youtu.be/4UR3R9gAssc