Девочки конину и казы варить вместе? Ложить в кипящую воду или холодную? Или казы позже ложить чем конину?
Никогда в горячую воду не ложите, мясо от этого и становится красным
Спасибо, что объяснили почему нельзя, а то все говорят нельзя и все
Протыкаю перед тем как ложить, если мясо и казы одного скота то варю вместе, если разного то отдельно.
Блин а его солить надо или оно уже соленое обычно? Это не сур ет мясо. Или как его называют
@prettygirls , смотря какое мясо. Как прокипит пробую на соль потом уже по вкусу.
Одновременно положите, казы в горячую воду не кладут , впрочем, мясо тоже
@prettygirls, обязательно, как закипит, казы начинает набухать, зубочисткой везде проткните
@prettygirls, проткните как вода чуть нагреется , три прокола сделайте в начале середине и конце
Почему беременным нельзя конину? Очень хочется казы 🥲 но эжешки вокруг отговаривают. Кто ел, нормально родили?
Опытные хозяйки ,буду первый раз готовить беш.Так вот конину,казы,карта можно будет вместе отварить?и по времени ск это займет??
Обязательно в ресторан закупать конину для беша? Можно говядину? И сверху казы например?
Какая цена счс на конину и казы?

Девочки опытные подскажите хватит на 8 человек? Тут мякоть конина казы кабырға копченная и еще кусок баранина и карта. Или добавить еще один кусок?
Если казы сильно жирное, Варю отдельно. Иначе бульон потом невозможно пить. Протыкаю сразу