Смешиваете масло, заранее достать из холодильника, чтоб подтаял,с сахаром, далее добавляете яйца и соду. Постепенно муку, замешиваете тесто, но, 1/3 стакана муки оставляете. Делите тесто 3:4, к меньшей часте остатки муки, замешиваете и его в морозилку на 30 минут . Тесто раскатывате на противне, я ещё бортики делала, сверху варенье густое. И тесто из морозилки натераете на крупной тёрке сверху. В разогретую до 200 духовку на 30 минут.