Вчера делала следующую вкусняху:
1. Обжарить котлетки. Размер, специи в фарш на ваш вкус. Убрать из сковородки.
2. В эту же сковородку лук, чеснок и натертую 🥕. Пассируем до золота.
3. В поджарку вымытую гречку. Количество на глаз. Заливаем кипятком. Соль и приправы на ваш вкус.
4. Выкладываем сверху котлеты. На каждую котлету кладём соус из сметаны и зелени, помидор, сыр.
5. Накрываем крышкой и на медленный огонь до готовности гречки.
Очень вкусно. Мои захомячили.
Фарш обжарить; лаваш смазать майонезом чуть или соусом любым, сверху наьертый сыр, сверху ещё лаваш. На него уже обжаренны1 фарш и сверху лаваш... Потом это все свернуть в рулет, сверху сыр чуть и в духовку на 15 минут.... 🙈 Всё обычно в восторге. Есть как горячим, так и холодным
Я встречала рецепт, думала, что не очень, но по отзывам прям вау. Муж мой ел не оттащить было.
Фарш обжарить с луком, морковкой, специями и томатом. Потом туда риса и гречки 50/50 и тушить до готовности.
Супчик с фрикадельками, сутками его ем-очень люблю и недавно делала домашние сосиски, загуглите рецепт. Ленивые голубцы- фарш+нарезанная капуста ( правда смахивает на что-то между тефтелями и голубцами😂 но есть можно)
1. Обжарить котлетки. Размер, специи в фарш на ваш вкус. Убрать из сковородки.
2. В эту же сковородку лук, чеснок и натертую 🥕. Пассируем до золота.
3. В поджарку вымытую гречку. Количество на глаз. Заливаем кипятком. Соль и приправы на ваш вкус.
4. Выкладываем сверху котлеты. На каждую котлету кладём соус из сметаны и зелени, помидор, сыр.
5. Накрываем крышкой и на медленный огонь до готовности гречки.
Очень вкусно. Мои захомячили.