Идея для завтрака 🤗
Вы удивитесь насколько это вкусно🤤
Когда мне его впервые на завтрак готовила кума, я поглядывала на процесс приготовления и даже пробовать не особо хотелось. Но так как у неё всегда все божественно вкусно, я знала что попробовать я это должна!!
Короче, это отвал башки!
Она называет это Лечо
Лук полукольцами, пол красного перца, пару средних помидоров это все тушим минут 15-20(пока почти весь сок не уйдёт). Потом туда вбиваем два яйца и все время мешаем. Так минут 5-10 до готовности. Соль, перец по вкусу.
Это очень вкусно! При этом вкуса яиц вообще нет.
Ну и мои самые любимые тосты с фетой и вялеными помидорами 🤤