🥯Девчат, кто - нибудь пробовал ватрушку по этому рецепту?Я пока нет, но выглядит заманчиво и аппетитно 😊🥯
Нежная Ватрушка
Нам понадобится:
Начинка:
-500 гр. творога
-1/2 стак. сахара
-3 стол.л крахмала или манной крупы
-3 яйца
-1 пакетик ванилина.
Тесто:
-2 яйца
-1/2 стак. сахара
-1 стак. сметаны
-1/2 чайн.л соды.
-1 стак. муки
-2 стол.л сливочного масла
-3 стол.л какао
-1 щепоть соли
Процесс приготовления:
1. В миску вливаем яйца и досыпаем сахар,взбиваем 4 минуты.
2. В один стакан сметаны досыпаем соду и перемешиваем.
3. Выкладываем сметану в тесто.
4. Затем, вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
5. Далее, в массу просеиваем муку,какао и щепоть соли.
6. Тщательно перемешиваем массу.
7. Готовим начинку: В миску выкладываем творог и вливаем яйца.
8. Далее, досыпаем сахар,ванилин и манную крупу.
9. Хорошенько взбиваем блендером.
10. Чашу мультиварки смазываем маслом.
11. Выкладываем часть теста и разравниваем по дну.
12. В центр теста выкладываем творожную массу.
13. Сверху на творог аккуратно выкладываем оставшееся тесто.
(Тесто не нужно разравнивать, иначе творог может растечься).
14. Чашу ставим в мультиварку, выбираем программу выпечки, устанавливаем время на 1 час.
15. После этого, даём постоять под закрытой крышкой 15 минут.
16. Накрываем чашу мультиварки тарелкой и переворачиваем, можно подавать!