Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алина
Алина
Мама дочки (4 года)

Доброе утро, девчонки ) 😄

1 из 2

Доброе утро, девчонки ) 😄

Я и выпечка, это несовместимые понятия))) но #яжмать #хозяйка80lvl или как там говорится)) вот ловите мой пирожок )) на завтрак или полдник, или может даже ужин))) с соком 🍹, чаем ☕️ или может с 🍻 😀 в зависимости от компании и времени суток)))

🌿 400-450 слоеного теста

🌿 12 молочных сосисок

🌿 яйцо

🌿 кунжут по вкусу

Лист слоеного теста выложите на застеленный пергаментом противень.

Нарежьте лист полосками 1 см

Теперь вплетаем сосиски)) 🥨 на первый взгляд вам покажется, что это запутанно и сложно)) но главное вникнуть))) 😅

С центра теста, продвигаясь, к краям.

Сложите каждую вторую полоску пополам, перпендикулярно полоскам теста, выложите центральный ряд сосисок, накройте сосиски сложёнными полосками.

Затем сложите полоски теста, начиная с первой. Снова выложите ряд сосисок, накройте их сложенными полосками.

И так все остальные)

Затем подверните края аккуратно. И смажьте пирог яйцом. А сверху посыпьте кунжутом.

В разогретую духовку 180 градусов на 20-30 минут.

Ещё))) чтобы весь пирог не прилип к пергаменту - смажьте его сливочным маслом ))

помню, как то решила я пиццу испечь, и потом мы ее с пергаментом ели)) 😜

То ли бумага была плохая, то ли сама не знаю))) так что смажьте сливочным маслом и все будет гуд 😄

Всем #БонАппети💋

2

Комментарии

vika_mommy

Виктория

Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)

Выглядит классно!

diamonds555

Алина

Мама дочки (4 года)

И на самом деле вкусно)))

Что пошло не так?

Хотела как лучше, получилось как всегда 😆 Решила я замутить сосиски в тесте, все шло очень даже хорошо, тесто просто 💥 Иииии звонит муж чтоб мы оделись и вышли 🥲 Ну я думала, что мы быстро вернемся, и поставила их в слегка подогретую духовку. Вернулись мы через 3 часа…. В итоге, вместо сосисок в тесте получился хлеб с сосисками 🤣🤣🤣

Заранее извиняюсь😋 не могла не поделиться)) Решила порадовать мужчину своего☺ вернётся поздно, а тут его любимые сосиски…

Заранее извиняюсь😋 не могла не поделиться)) Решила порадовать мужчину своего☺ вернётся поздно, а тут его любимые сосиски в тесте, ещё и завтра можно с собой завернуть)) тесто купила готовое слоёное бездрождевое, сосиски великолукские (из того что предлагается более-менее безопасный состав) и сыр плавленный в ломтиках. Рецепт очень прост: тесто тонко раскатать, разрезать на полоски шириной 2см и в длину наверно 20-25см, начинка пол сосиски, половина ломтика сыра, обернуть ленточкой из теста, смазать желтком, посыпать кунжутом и в печь до зарумянивания 25-30 минут на 180-200° смотря какая у вас духовка. Кот оценил😄 на подходе рулетики с яблоком и корицей из остатков теста🤤 Бон аппетит👌 #рецептыs