Всем привет 👋🏻 🌸
🐮Домашняя сгущенка за 15 минут 🐮
Мой муж любитель сгущёнки , поэтому этот рецепт у меня в топе.
200 гр- молока
200 гр- сахара
20 гр- масла сливочного
Берём кастрюлю с высокими бортами ,чтобы наша сгущенка не убежала , так как будет пены ой ёй ёй. Варим на медленном огне до того как закипит . Далее прибавляем огонь и варим ровно 10 мин
Снимаем с огня переливаем ,в холодильник и готово ✅
Комментарии
@assamdinova вкусно)))только густая сильно, чуть меньше варить буду в следующий раз, а так вкус детства, ириски когда варили из молока или сметаны😋
Сегодня варила первый раз сгущенку😋 блин девочки такую я не ела никогда...вкуснющая💛 сладкая и густая☺️
А рецепт вообще тьфу...
200 гр молока
200 гр сахара
Пачка ванилина
20 гр сливочного масла...
Варить все до закипания на слабом огне, как закипит(начнет пениться) газ прибавляем и варим минут 10, и все время ее нужно помешивать, потом в холодную воду опускаем кастрюльку и даем чуть остыть и переливаем в баночку и в холодильник...и через час офигенно вкусная домашняя сгущенка у Вас на столе😊
Девочки, вдруг кому то пригодится! Открыла для себя рецепт сгущенки😍😋😋😋 очень вкусно!
200 мл молока
200 гр сахара
20 гр масла сливочного
Все смешать,довести до кипения и варить на сильном огне ровно 10 мин (я делала в мультиварке,так и не пригорает и не выкипает) Переодически помешевать! Обязательно по истечении 10 мин выключить и перелить в баночку! Будет жидкая,но по мере остывания загустеет! Попробуйте может и вам понравится 😊😉
Домашняя сгущенка
200г молока, 200г сахара (буду пробовать меньше в следующий раз), чайная ложка масла сливочного
Все в глубокую кастрюлю, до кипения и потом уваривать около 10 минут на среднем огне (чтобы пенилось, но не выкипало) Мне понадобилось 13 минут, но я сначала варила на более слабом огне, а потом уже прибавила
По вкусу отличная качественная сгущенка, затрат минимум, эффект максимум)
кто-нибудь варил сгущенку с такой крышкой? хочу вареной сгущенки, но боюсь, вдруг рванёт...
Вопрос с хозяюшкам. Есть ли смысл самой варить сгущенку или покупная вареная сгущенка такая же на вкус?
Я на минуту переварила)) ириска вкусная)))
Если нормально не переварить в кофе растворяется она? Ириска нет)))