Мой сын очень любит молочные коржики. Пришлось искать рецепт и печь. Рецепт: масло сливочное 100г и 200 г сахара взбить 4-5 минут. Добавить 1 яйцо, 80 мл молока, 10 г разрыхлителя и 400 г муки. Замесить тесто, раскатать толщиной 0.8- 1 см. Выпекать 12-15 минут при 190-200 градусах