Самый пугающий многих овощ 😱

Запечённый, отварной картофель принесет и калий и пищевые волокна и даст сытость и будет вкусным гарниром 🥔🍠

Из общих рекомендаций:

🍴На обед или полдник в сочетании с овощами свежими/рыбой, яйцами, морепродуктами и курицей

👌Если есть охлажденной, то усваивается дольше, содержит резистентный крахмал

🍟Исключить все виды чиспов, фаст фуда и жареный в обилии масла картофель

Вкусный рецепт, обязательно пробуйте

Hand Made 🍟

Прекрасный гарнир

✔️2-3 картошки

✔️1 белок

✔️Соль

✔️Паприка или куркума (и помним что это очень полезная специя)

перец

Взбить белок до пены. Посыпать перцем, солью, добавить сладкую паприку.

Положить картофель в глубокую емкость. ПРОМЫТЬ хорошо холодной водой и обсушить полотенцем❗️Перелить взбитые белки, перемешать, чтобы все кусочки картофеля были покрыты белками.

Застелить противень специальной бумагой смазать слегка маслом что б не прилипла, положить на нее равномерно картофель. Готовить в духовке 10 минут, при 200-220 градусах, перевернуть и еще минут 10 печь.

А завтра любимые многими драники как вариант плотного завтрака с яйцом и овощами 🤗😋

И конечно любимые многими ДРАНИКИ

Как их сделать вкусно, полезно и питательно.

3 картофелины

1 яйцо

1 зубчик чеснока

Соль, паприка

Специи по вкусу, паприка сладкая идеально сочетается

Картошку натереть на крупной терке, ОТЖАТЬ лишний сок хорошо. Подмешать специи и яйцо. На пергаментный коврик, который смазать маслом предварительно, просто что бы не прилипло