ФОКАЧЧА 🌿🤤
Здесь не вставляется видео 🤷🏻♀️ поэтому, если интересно, подробный процесс и разрез готовой фокаччи смотрите в Инстаграме)
Если вы до сих пор думаете, что печь хлеб самой дома, не имея какой-то профессиональной техники - это сложно, вы ошибаетесь! 😊
Один из самых простых вариантов - невероятно вкусная фокачча, которую можно дополнить разными начинками 🤤 или сделать вот такой весёлой, как у меня 😁
Рецепт невероятно простой! 😊
✅ смешиваем венчиком 10 гр свежих дрожжей, 10 гр соли, 15 гр сахара и 300 мл воды (не горячей! Чуть тёплой)
✅добавляем 480 гр муки и замешиваем тесто. Конечно же, планетарным миксером легче это сделать, но до его появления, я все замешивала руками, и это абсолютно не сложно. А первые разы просто набирала в гугле - как месить тесто и смотрела многочисленные видео (это на случай, если вы совсем не знаете, как к нему подступиться).
✅ убираем в тёплое место на час, достаём, смазываем оливковым маслом форму, распределяем пальцами тесто по форме, накрываем плёнкой и оставляем ещё на полчаса.
✅ нагреваем духовку до 250С, в этот момент можно положить начинку для фокаччи, просто воткнуть пальцами - вяленые томаты, морская соль, розмарин, чеснок, или что-то ещё 🌿😊
Смазываем смесью воды и оливкового масла.
И выпекаем минут 15 ПРИМЕРНО, до уверенной румяности 🙌🏻😊
А дальше.... дальше обычно бывает всё, как в тумане - главное вовремя остановиться 🙈😁
Комментарии
Ого!Как раз делала прям по такому же рецепту,подруга дала!Как же вкусноооо!!!!🤤🤤🤤
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Как выиграть торт со вкусом Сникерса? Условия конкурса!
СТОП 🛑
Объявляю конкурс на бенто торт ‼️
Дизайн на ваш выбор ( который смогу сделать за ближайшее время) - Начинка сникерс 🌿
Доставка - самовывоз за ваш счёт 🙌🏻
Условия 👇🏻
Подписаться на меня ✅
И отметить любого человека ✅
Лайк по желанию 🌝❤️
1 человек - 1 номерок 🍃
Раздам номерки и случайным числом выберу победителя ИншаАллагь 🫶🏻
Стоп в 12 ночи ИншаАллагь 🍒
Стартуем 😅💙
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...
А почему кстати масло с водой?