Как испечь шарлотку без формы?
Девочки, поделитесь, плиз, вашими рецептами теста для шарлотки🙏🏻 у меня блин нет формы для выпекания, но есть глубокий лист🤔 получится же, да?
Девочки, поделитесь, плиз, вашими рецептами теста для шарлотки🙏🏻 у меня блин нет формы для выпекания, но есть глубокий лист🤔 получится же, да?
Виктория Солопова·
Мама двоих (1 год, 16 лет)
3 яблока, 3 яйца, стакан сахара, стакан муки, 1ч.л. разрыхлителя
Мария Бувина·
Мама дочки (1 год)
На 2 яйца стакан муки и стакан сахара, разрыхлитель пакетик. Яблоки на свое усмотрение, я кладу 2 больших или 4 маленьких.
Дарья·
Мама дочки (2 года)
Стандартный рецепт из бабушкиной тетрадки: стакан муки, стакан сахара, 2 яйца.
Я сахара правда меньше всегда кладу
Марфуша·
Мама троих детей
4 яйца
1,5 стакана сахара
1,5 стакана муки
Пол чайной ложки соды гашеной
2 ст л сливочного масла растопленного
Замесить тесто. Добавить нарезанные яблоки и перемешать. Выложить на противень и выпекать.
Марфуша··
Мама троих детей
@baliblayz, 180 градусов,если делаю в высокой форме,минут 50 наверное. Вообще смотрю по внешнему виду,что бы сверху красивый был. А если тесто хорошо как бы взбить то сверху корочка безе будет.
Марина··
А диаметр формы? 22 подойдет?
Марфуша··
Мама троих детей
да,подойдёт конечно
Lana·
Мама дочки-младенца
Стакан сахара, стакан муки, 3 яйца, 3 крупных яблока
Ира 🍰·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Пеку вот по этому бабушкиному рецепту всегда https://ilovefood.diary.ru/p166875507_yablochnaya-sharlotka.htm
Ира 🍰·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Что такое «глубокий лист»?😅
Дарья Федорова ··
Мама двоих (младенец)
Хах😂 ну да, неоднозначно звучит) глубокий лист=противень)))
Ира 🍰··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
вообще, тесто для шарлотки не слишком густое, чтобы держать форму, так что в противне оно просто расползется, и получится тонкий коржик🤷🏻♀️ Может, какие-то другие формы для выпечки есть? Стеклянные, например
Дарья··
Мама дочки (2 года)
Можно в стекле еще выпекать, если такие формы есть)