РЕЦЕПТ ОВСЯНКИ С ГРУШЕЙ И СПЕЦИЯМИ
#dbukhreeva_рецепты
Рецепт вот отсюда. ссылка
Я варю кашу с вечера и оставляю настаиваться на ночь с запасом жидкости, иначе каша набухнет и будет очень сухой.
Грушу варила сразу, потом планирую попробовать запечь! Ну и для сладости можно добавить меда:)
САМ РЕЦЕПТ:
🥣 Овсяная каша с грушей приобретает невероятные оттенки вкуса, благодаря совсем небольшому количеству кардамона. Без него же она кажется достаточно банальной и пресной.
⠀
📝 Ингредиенты:
⠀
• Хлопья овсяные долгого приготовления 1 стакан;
• Миндальное молоко 1 стакан;
• Вода 1 стакан;
• Груша 1 крупная или 2 небольших;
• Кокосовое масло 3 ст ложки;
• Кардамон щепотка;
• Корица 1/3 ч ложки;
• Соль гималайская.
⠀
👩🍳 Приготовление:
⠀
1. Запеките грушу до состояния аль-денте.
2. Варите овсяные хлопья 20 минут в миндальном молоке, разбавленном водой.
3. Готовую грушу очистите от кожицы и нарежьте небольшими кубиками.
4. Добавьте грушу, специи, масло в кашу. Потомите пару минут.
⠀
🥥 Кокосовое масло в этом рецепте можно заменить на сливочное или масло гхи.
⠀
🍐 Если времени или желания запекать грушу отдельно нет, можно добавить ее в начале варки, предварительно очистив и нарезав.
⠀
♨️ Но в запеченном варианте она более ароматна.
⠀
🥛 Миндальное молоко можно не использовать, заменить его водой.
Комментариев ещё никто не написал.
В кашах из хлопьев Nordiс (овсяная, гречневая, пшённая) содержатся полезные вещества? Или лучше варить ребёнку каши из цельной крупы? Читала, что в процессе обработки, в хлопья остаётся мало чего полезного🤷🏻♀️
Вы какие детям каши варите, из крупы или хлопья?
Что приготовить из яблок?
Открыла сезон шарлотки 🍎
У меня самый простой и годами проверенный рецепт:
•нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом);
•3 яйца взбить;
•потихоньку добавлять 1 стакан сахара;
•и затем 1 стакан муки, все взбить;
• добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу;
• залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут.
Готово!
Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)
Кто варит годовалым детям овсяную кашу, из хлопьев делаете или из молотой овсянки?
Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂
То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за вчерашний рецепт.
Я в шоке, муж в шоке, дети в шоке!🥇🥳😂
Тут стакан риса, промыть, обжарить на масле в сковороде, залить почти 2мя стаканами воды (чуть меньше), накрыть пергаментом и крышкой, медленный огонь.
Девочки, кто-то варит овсянку? Как вы это делаете? Не хлопья овсяные, а овсянку? Я всегда варила хлопья, а тут почитала, что овсянка полезная, а хлопья нет. В инете почитала как варить, в итоге варила, варила, часов 5. Потом псих взял, выкинула. Жёсткая как сапог 🤢.