Девочки, привет. Как варите малиновое варенье, чтобы оно не забродило и простоял до зимы, не в холодильнике. Поделитесь…

Я не варю🤗малину перемешиваю и перетираю с сахаром -разливаю в пластиковые бутылки 0,5 л и в морозилке храню хоть год .когда надо-достали разморозили и кушаем свежую малину 👍после разморозки в холодильнике не бродить около двух недель

Я варенье 3 раза провариваю, закипело сняла пену пару минут и выключаю , а на третий раз закрываю , банки и крышки стерилизую

Я его варю 5 минут, пенку сняла и по банкам, крышками горячими закрыла