Когда на улице пасмурно, ребёнок спит, я решила попробовать для себя, новый рецепт из моей новой книги рецептов. Домашняя карамель.
Достаточно сложно, так как сахар сгорает моментально. Отходить от плиты нельзя ни на секунду.
Это нереально вкусно 🤤 жду когда застынет.
Сахар, масло сливочное и сливки 33%. Растопить сахар, добавить масло и потом сливки.
Огонь чуть поубавьте и не будет так быстро сгорать ))
Вроде чуть пережгли её, может быть горьковата
Нет, она не сгоревшая) освещение на кухне просто яркое. Про медленный огонь знаю)
@luchnikova.tanya, тогда замечательно!
Я ещё обжаренный арахис добавляю и солю 🤤
Рецептик пожалуйста