Если бюджет позволяет, то машинка moser со съемным ножом. Ножницы любые, какие в руку «лягут», обычные прямые, человеческие. Если стричь только свою собаку, то можно самые недорогие, они все равно быстро не затупятся. Хотя тоже надо смотреть, пробовать. Филировочные еще можно, но их советую брать подороже, дешевая филировка рвёт шерсть, а не сглаживает