Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Margo
Margo
В ожидании первенца

Девушки, кто где берет курицу и хлеб? В условиях карантина хлеб начали печь сами, но не всегда успеваю, хотелось бы…

Девушки, кто где берет курицу и хлеб? В условиях карантина хлеб начали печь сами, но не всегда успеваю, хотелось бы знать нормальную альтернативу, чтобы не uno. Из ближайшей пекарни мне не очень вкус нравится. С курицей сложнее, качество кругом ужасное, берём иногда органик Орвиталь, но цены на неё 😨

20

Комментарии

daryademir

Darya

Мама двоих (младенец)

Покупаю полуприготовленный замороженный хлеб , в духовку на 10 минут и супер мягкий хрустящая корочка хлеб )

А курицу теперь берём только erpilic , детям переодически орвиталь

daryademir

Darya

Мама двоих (младенец)

@poslushnoe_more, в мигрос бывают, в гетир есть, в бана би

Фирма либо уно багет экмек лито лоретти у них тоже багеты есть, а есть томбуль экмек. Ещё у уно замороженные симиты нравятся очень

daryademir

Darya

Мама двоих (младенец)

@poslushnoe_more, типа таких

Часто просто прозрачная упаковка с наклейкой что там. А в мигрос томбуль просто завернут в пищевую плёнку

margomargarita

Margo

В ожидании первенца

Очень интересно, спасибо!

yulia_likes

Юлия

Мама дочки (2 года)

курицу покупаем в магазинах где продают мясо!никогда не покупаем в маркетах!хлеб покупаем в фырне,даже сейчас🤔

margomargarita

Margo

В ожидании первенца

в касапах, да? Вкус и вид ничего? Маркетовская мне не нравится за исключением орвиталь

yulia_likes

Юлия

Мама дочки (2 года)

да в касапах от белидие ,там всегда очень вкусное мясо и кстати по вкусу от магазинного отличается!нравится что он не в герметической упаковке как в маркетах и при мне могут разделать целую курицу и цена кстати дешевле !

margomargarita

Margo

В ожидании первенца

и вопрос свежести тогда сразу отпадает, здорово! Попробуем

oanomi

Оля

Пеку сейчас в основном на кефире! И Муж в восторге. Плюс нигде не найти дрожжей долго ...

Мука 500 кг - можно смесь из разных, 1 чайная ложка без горки соды, 1 чайная ложка соли. Все смешать венчиком. Добавить 350 мл кефира. Смешать быстро, не оставлять на расстойку так как сода и кефир уже взаимодействуют! Мокрыми руками сформировать буханку и сразу же выпекать при 200 градусах 40-45 мин.

akmalinobabaev

Гуля

Мама дочки-младенца

Дрожжи появились

margomargarita

Margo

В ожидании первенца

Ого! То есть совсем без ожидания? Я похожий делаю, брала английский рецепт с butter milk, у нас такой не продают, поэтому смешивала ложку уксуса и молоко для реакции, остальное как у вас в рецепте. Мне кажется, логика похожая:)

oanomi

Оля

да если на молоке, то соду гасить уксусом надо.

janefin

🌷𝕁𝕖𝕟𝕪𝕒🌷

Мне очень нравится çavdarlı ekmek в File, в последнее время только его берем.

Еще хлеб можно положить в морозилку и просто доставать по мере необходимости. Я достаю с вечера и перекладываю в холодильник, а утром разогреваю в тостере или духовке.

margomargarita

Margo

В ожидании первенца

При заморозке вкусовые качества не теряются? В филе хлеб ещё не брала, попробуем 😋😋

janefin

🌷𝕁𝕖𝕟𝕪𝕒🌷

на мой вкус, не теряются. Я постоянно не ем, конечно, из морозилки, но иногда замораживаю на экстренный случай или если понимаю, что мы хлеб не съедим, и он может испортиться

margomargarita

Margo

В ожидании первенца

как вариант Б неплохо. Ещё как подушка безопасности, если свежий внезапно кончится)

darya_shine

Дарья💎

Мы покупаем курицу органик в Мандыре которая около нашего дома и хлеб тоже там , и вообще практически многие продукты (особенно для завтрака все там покупаем), у них все идёт органика и безумно вкусно .

Зачем нужен хлеб?

А вы едите хлеб? Когда я говорю, что я не понимаю, зачем нужен хлеб, меня не понимают😂 Нет, я не противник хлеба, я могу зайти в пекарню, купить горячий батон и сожрать половину по пути домой. Я могу пару раз в месяц захотеть бутер. Но я искренне не понимаю,зачем есть хлеб всегда и со всем. Вот мне он совсем не нужен,ни к супу, ни к салу,ни к рыбе, и уж точно не нужен к пельменям😂 Навеяно спором с подругой. Может я одна такая?

Что за сладкая курица?

Ребёнок в магазине мозг вынес: «купи сладкую курицу!» Минут 15 ее пытала, что за сладкая курица, в итоге догнали, что это петушок😅