Кто в 5 утра делает тесто на пончики🍩🍩🍩 тот я🙋🙆🤦

Начался мой разгрузочный день 500 грамм 0% творога и 500 мл 1% кефира, короче легче сказать что я ничего есть не буду весь день) кефир еще как бы ни шло, а творог еле еле запихнула(( можно в творог что то добавить? А то он вообще не вкусный(((

Обожаю🍩🍩🍩 Особенно когда домашние😍😍😍

Что касается рецепта⬇️⬇️

Тесто:

Мука 400 грамм

Дрожжи 7 грамм

Молоко 1 стакан

1 Яйцо

Соль щипотка

Сахар 4_5 ст ложек.

Думаю вы сами знаете как замесить тесто и оставить отдыхать на час.

Позже раскатать готовое тесто толщиной в 1 см порезать стаканом примерного диаметра и сердцевинку порезать любой крышкой от газировки. Жарить на сковородке. Фритюр не люблю. Они в нем жирнее.

Глазурь можете растопить любой молочный шоколад. Я делаю глазурь сама

Молоко ...

Девочки кому нужен рецепт пышных оладий ) 🌷 Кефир 300гр добавить пол чайной ложки соды, размешать и оставить на 10 мин. затем туда 1 яйцо , соль, 1ст ложку сахара, можно и без него.! Мука на глаз + разрыхлитель пол чайной ложки. Тесто не должно быть жидким. В конце чайную ложку растительного масла. 🌷🌷🌷

Когда сильно хочется силы найдутся 🤣.

С 5 утра мечтала о пирожочке с картошкой 🤤

А мужу учпучмак.

1. Делаем опару: 1 ч.ложка сахара + 2 ст ложки дрожи, заливаю тёплой водой.

2. 1 стакан тёплой воды+1 ст ложка соли + стакан кефира( молоко) + пару ложек сметаны или майонеза + опара, все смешиваем, добавляем муку (около 1 кг). Ставлю очень мягкое тесто.

3. Тесто ставлю в тёплую мультиварку, через мин 40 тесто уже поднимается

#тестоотконфетки