Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мари
Мари
Мама сына (1 год)

Лайк на полезный пост!❤ Приготовила вкусные, ароматные и очень простые лепёшки на ужин! 😍🥞замена хлеба🍞

1 из 4

Лайк на полезный пост!❤️

Приготовила вкусные, ароматные и очень простые лепёшки на ужин! 😍🥞замена хлеба🍞

❣️без дрожжей

❣️без разрыхлителя

❣️без искусственных добавок

Ингредиенты:

500 мл кефира

500 г муки

Сода 1 ч.л.

Соль пару щепоток

Приготовление:

🥞в кефир добавляем соду и соль, всыпаем потихоньку муку

🥞замешиваем тесто, оставляем минут на 15

🥞снова вымешиваем и оставляем минут 10

🥞 делим на равные части. Из 1 кг теста у меня получилось 10 лепёшек по 100 г

🥞 печём на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. ❗️без масла❗️

2

Комментарии

renesmee

خ

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Как все красиво , какой у вас телефон?

baker_maru

Мари

Мама сына (1 год)

Iphone 8plus

Пышные оладушки на кефире 🥞

Пышные оладушки на кефире 🥞 Получаются идеальные 😍 не оседают после жарки, не расползаются по сковороде, нет привкуса соды. А ещё они без яиц 😱 Берем: 🥛Кефир - 300 мл (любой жирности) 🥄Сода - 0,5 ч.л 🥄Сахар - 1 ст.л 🧂Соль щепотка 🥣Мука - 200 гр 🥄Масло для жарки 🥞В кефир добавляем соду, перемешиваем венчиком. И оставляем на 3-5 минут, это важно☝ должна пойти реакция кефирной кислоты с содой) 🥞Далее добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Тесто получается достаточно плотным. 🥞Обжариваем на сковороде (тут сами регулируйте количество масла, кто как любит пожирнее или нет). Жарим на среднем огне с двух сторон. #кчаю_с

Как приготовить воздушные оладьи?

Оладьи 🥞 Ингредиенты Яйцо - 1 шт Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 3 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Кефир - 250 мл (комнатной температуры) Мука - 200 г Самое главное - не перебить тесто венчиком. Соедините яйцо, соль,сахар, соду и кефир. Перемешайте венчиком до однородности. Всыпьте муку и примешайте ложкой, чтобы не было комочков, тогда оладьи получатся воздушные и очень нежные. Жарите на растительном масле на слабом огне.

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л.…

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом. Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем. В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌 Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи. Все просто и быстро✌🤗🎉 #таня_готовит #оладушки_мими

Рецепт вкусных оладьев

Девочку хочу поделиться рецептом вкусных оладьев 🤤 многим бывает нужен рецепт 📝 Публикую здесь: 🥛500 мл. кефира комнатной температуры 🥚2 яйца 🌾350 гр. муки 🧂соль, сахар по вкусу 🥄1 ч.л. соды (не гасим) Все ингредиенты смешиваем до однородной массы. Смесь должна получиться густая. Даем настояться минимум 20 минут. Жарим с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом 👩🏼 🍳 Наслаждаемся 🥞