🍰Рецепт не опробован мной, но мне понравился, кинула в закладки, если кто попробует - скиньте фото 😊🍰
Торт "Мимоза" на Сковороде
Нам понадобится:
-3 яйца
-100 гр. сахара
-80 гр. меда
-150 гр. сметаны
-3 стол.л какао
-5 гр. разрыхлителя
-170 гр. муки
Крем:
-450 гр. сметаны
-150 гр. шоколада
-150 гр. сливок
-20 гр. сахара
-10 гр. ванильного сахара

Процесс приготовления:
1. В глубокую миску выкладываем яйца и сахар. Хорошенько взбиваем.
2. Затем, в массу вливаем мёд и добавляем сметану. Перемешиваем.
3. Далее, просеиваем в массу какао и муку с разрыхлителем. Взбиваем массу.
4. Часть готового теста перекладываем на сковороду и обжариваем с каждой стороны по 3 минуты.
(Тесто автор разделила на 4 части).
5. Готовые коржи уберите остывать.
6. Крем: Сливки подогрейте на среднем огне, но не доводите до кипения.
7. В сливки добавляем поломанный шоколад и перемешиваем, пока шоколад не растопится.
8. В отдельную миску выложим сметану и добавим сахар.
9. Далее, досыпаем ванилин и взбиваем массу.
10. Шоколадную массу вливаем в сметанную смесь.
11. Сборка: На блюдо выложим немного крема, сверху выложите первый корж.
12. Сверху выкладываем крем и хорошенько распределяем его.
13. Затем, наносим второй корж и повторяем процедуру с нанесением крема.
14. Чередуйте крем и коржи, пока не закончатся ингредиенты.
15. В конце, по бокам и верх торта смазываем кремом.
16. Торт убираем минимум на 2-3 часа в холодильник пропитываться, а лучше на всю ночь.
Комментарии
@vedana, спасибо большое😍 мужу и деткам понравился))) я сама не очень люблю сладкое, немного попробовала, вроде, вкусненько)
@ujanin я сейчас пошла в магаз, хочу один тортик забадяжить, если получится, то завтра скину рецепт)
Если опробуешь маякни) и я тебе там вк написала)
@vedana, ой, Катич, Р проснулся и я ускакала . Счас вернусь 😂
@anya_sun ок) Р - все кратко и ясно 🤣
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Сколько веса нужно набрать при беременности?
Набор веса при беременности: где норма?
Автор статьи: Елена Пиманова, врач акушер гинеколог
Одним из самых важных и самых спорных вопросов, с которыми сталкивается будущая мама во время беременности, это сколько она должна набрать веса. А
главное, кому это она вдруг, ни с того, ни с сего, должна? Врачу из женской консультации? Давайте сразу условимся, что должна беременная женщина только себе и своему малышу. И только на любви к этим двум личностям и основано ее желание следить за своим наборо...
Сделала прям на следующий день после этого поста, но фото сделать не успела, так как с утра я его только попробовала, а когда вернулась из магазина только тарелку мыла 😣. Благо отзыв хотя-бы есть.
Поправка в рецепт. Сахара в коржи надо больше. Сметана нужна по-жирнее.