Ммм. Вот такая творожная запеканка - шоколадный кекс. Это обалденно, почти шоколадный фондан получился.

Творог 250 гр.

Кефир 200 мл

4 яйца

Манка 100 гр.

Сахар 50 гр.

Какао 40 гр.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Взбить блендером

Это на 14 кексов.

Внутрь каждого положила дольку горького шоколада Победа Коломбия.

Чтобы шоколад стал жидким надо разогреть в микроволновке.