Ммм. Вот такая творожная запеканка - шоколадный кекс. Это обалденно, почти шоколадный фондан получился.
Творог 250 гр.
Кефир 200 мл
4 яйца
Манка 100 гр.
Сахар 50 гр.
Какао 40 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Взбить блендером
Это на 14 кексов.
Внутрь каждого положила дольку горького шоколада Победа Коломбия.
Чтобы шоколад стал жидким надо разогреть в микроволновке.