Девочки, кто использовал творожный сыр из кефира в выпечке? Хочу сделать торт на др и там нужен 1 кг творожного сыра в крем.
Думаю, или сделать самой из замороженного кефира или купить готовый крем и не морочить голову? По деньгам, конечно, разница ощутимая будет, а вот на вкус.
Кто делал, поделитесь, пожалуйста 🥰
Я наверное последний человек кто не пробовал сделать творожный сыр из замороженного кефира. Если вы еще не пробовали, то настоятельно рекомендую 👌🏻 оч вкусно и дешево 😆 Рецепт: заморозить кефир - разморозить кефир 😆 Соль, зелень, специи по вкусу 😋
Сделала из кефира творожный сыр . Вышло 400 гр и сыворотка . Кефир стоит 350 тг . Экономия 😅
Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊 Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6. Меню😁: -Самса с мясом -Бауырсаки -Курица( замариновали в соусе терияки) -Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень) -Оливье -Салат с тунцом -Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп) -Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками. -Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, посыпала кедровыми орешками. -Сырная тарелка #ремонтСымбат
У меня есть сметана, творожный сыр, сгущенка , молоко и кефир. Из этих продуктов можно сделать густой крем для торта ? Сахарный пудры нет можно его заменить на обычный сахар ? Мать сегодня решила торт приготовить 🤪
Кто сказал заморозить и разморозить кефир и получится творожный сыр ? Кроме замороженного кефира ничего не получилось 🗿
kaankara2·
На вкус то вообще не не крем-сыр, просто ,как перебитый творог
Marusya18··
Мама сына (5 лет)
У меня, как раз были такие подозрения. Спасибо 💐
kaankara2··
на здоровье))
Olga·
Мама сына (2 года)
Чтобы было на вкус не отличимо и по деньгам норм я использую детские творожки без наполнителя, типа Агуша. Они хорошо взбиваются и держат форму.
Anastasiia·
Мама сына (2 года)
Кефир и сметану замораживала.
Неплохой получился и торт вкусно получился
Наталия ·
Мама дочки (2 года)
Из кефира получается не сильно похоже на крем -сыр. Отличный крем-сыр в Метро, 150 грн стоит килограммовая упаковка.
Кристина·
А зачем именно крем-сыр..? Брала обычный творог, переблендерить добавить сгущенку, масло и по деланию ваниль. Очень вкусно получается
Anna Chicherina·
Мама дочки (2 года)
Я делала сама сыр, на вкус супер. Добавляла в суши и делала с него крем для торта.
Нина·
Мама двоих (младенец)
Купите крем сыр от Холланд ,цена нормальная и крем бомба
100 сахарной пудры
115 масла сливочного (мягкого)
400 грамм крем сыра
Если надо много крема умножайте все на 2 или на 3
Масло взбить с пудрой ,добавить сыр !
Вкус крем-сыра ничем не заменишь .
Marusya18··
Мама сына (5 лет)
Такой крем и хочу. Тоже больше склонялась к тому, чтобы не мудрить и купить крем-сыр 😊 спасибо 💐
Mama_·
Мама сына (4 года)
Если важен вкус, конечно купить.
Если важно просто типа аля творожный сыр.
Купить творог и не парится.
Такие крема не бывают дешёвыми.
На праздник лучше не лепить с говна кофетку
Marusya18··
Мама сына (5 лет)
Спасибо. Вы попали прям в точку 😁