Какой творожный сыр лучше для торта: домашний или готовый?
Девочки, кто использовал творожный сыр из кефира в выпечке? Хочу сделать торт на др и там нужен 1 кг творожного сыра в крем.
Думаю, или сделать самой из замороженного кефира или купить готовый крем и не морочить голову? По деньгам, конечно, разница ощутимая будет, а вот на вкус.
Кто делал, поделитесь, пожалуйста 🥰
Комментарии
Чтобы было на вкус не отличимо и по деньгам норм я использую детские творожки без наполнителя, типа Агуша. Они хорошо взбиваются и держат форму.
Кефир и сметану замораживала.
Неплохой получился и торт вкусно получился
Из кефира получается не сильно похоже на крем -сыр. Отличный крем-сыр в Метро, 150 грн стоит килограммовая упаковка.
А зачем именно крем-сыр..? Брала обычный творог, переблендерить добавить сгущенку, масло и по деланию ваниль. Очень вкусно получается
Я делала сама сыр, на вкус супер. Добавляла в суши и делала с него крем для торта.
Купите крем сыр от Холланд ,цена нормальная и крем бомба
100 сахарной пудры
115 масла сливочного (мягкого)
400 грамм крем сыра
Если надо много крема умножайте все на 2 или на 3
Масло взбить с пудрой ,добавить сыр !
Вкус крем-сыра ничем не заменишь .
Такой крем и хочу. Тоже больше склонялась к тому, чтобы не мудрить и купить крем-сыр 😊 спасибо 💐
Если важен вкус, конечно купить.
Если важно просто типа аля творожный сыр.
Купить творог и не парится.
Такие крема не бывают дешёвыми.
На праздник лучше не лепить с говна кофетку
Как приготовить творожный сыр из замороженного кефира?
Я наверное последний человек кто не пробовал сделать творожный сыр из замороженного кефира. Если вы еще не пробовали, то настоятельно рекомендую 👌🏻 оч вкусно и дешево 😆
Рецепт: заморозить кефир - разморозить кефир 😆
Соль, зелень, специи по вкусу 😋
Сделала творожный сыр из кефира, экономия?
Сделала из кефира творожный сыр . Вышло 400 гр и сыворотка . Кефир стоит 350 тг .
Экономия 😅
Новоселье удалось!
Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊
Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.
Меню😁:
-Самса с мясом
-Бауырсаки
-Курица( замариновали в соусе терияки)
-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)
-Оливье
-Салат с тунцом
-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)
-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.
-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...
У меня есть сметана, творожный сыр, сгущенка , молоко и кефир. Из этих продуктов можно сделать густой крем для торта ? Сахарный пудры нет можно его заменить на обычный сахар ? Мать сегодня решила торт приготовить 🤪
Как из кефира сделать творожный сыр?
Кто сказал заморозить и разморозить кефир и получится творожный сыр ? Кроме замороженного кефира ничего не получилось 🗿
На вкус то вообще не не крем-сыр, просто ,как перебитый творог