пахлава
#злюбов'ю
борошно (роблю на глаз скіки візьме тісто )
яйця жовтки )3 штуки
сметана пів пачки
1 ч.ложка соди
масло 1 пачка
мед 200_400мл(як ви любите)
1 стакан Сахара
2 стакана горіхів подрібнених
готовим 😛
борошно 1 стакан трем холодне масло + сметана + сода + жовтки перемішати і місити щоб вийшов круте тісто яке не липне до рук ,ділимо на 2 рівні частини, 1 частину більшу !горіхи перемішати з сахаром ,
на протвінь катаємо одну частину тіста насипаємо начинку потім другу частину тіста потім начинку ,і верх закриваємо самою більшою частиною тіста !змазать яйцем проколоти вилкою поставить в духовку на минут 20 при температурі 170°достать порізати як вам хочеться можна ромбами можна квадратами !випікать до готовності і верх залити розтопленим медом !
готово смачного !!!!🥰
Комментариев ещё никто не написал.
#паска #рецепт
Хочу зберегти для себе рецепт смачної паски за рекомендацією.
Паска повітряна, волога.
Опара:
1 пачка сухих дріжджів (11гр)
0,5 склянки молока
1 ст. л. цукру
1 ст. л. борошна
Тісто:
Борошно - починати з 3х склянок і додавати потроху до моменту, щоб відстало від рук і можна було сформувати кулю.
100 гр вершкового масла
1 склянка цукру
4 жовтки + 2 яйця
Ванільний цукор
Апельсин (його сік і його цедра)
Цедра лимона
Сіль 1ч.л
Сухофрукти (родзинки, журавлина, вишня по 100 грам) - ...
Есть творог - есть пирог 😁
Тесто:
2 яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
2-3 ст ложки какао
2 ст ложки сл масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
Начинка (все смешиваю погружным):
400гр творога
2 яйца
0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный)
2 ст ложки манки
В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20.
#пекукакмогу
Как испечь любимый кекс Лейкех по бабушкиному рецепту?
Сегодня испекла с детства любимый кекс Лейкех по бабушкиному рецепту, какой же он потрясающий ❤️
Рецептик сразу тут оставлю, попробуйте, дома стоит такой аромат 🤤
2 яйца
3/4 стакан меда
3/4 стакана сахара
1 стакан кефира
2 ст.ложки сметаны
2 ст.ложки подсолнечного масла
1 ч.ложка соды (без горки)
1 ч.ложка разрыхлителя
1 шепотка соли
1/3 стакана крепкой заварки черного чая
Орехи грецкие, изюм, корица, гвоздика - по укусу
Мука - до густой сметаны
1/2 ст.ложка крахмала
Выкладываем тесто в форму ...
Безумно вкусная ватрушка от моей любимой мамочки !Мамочки к сожалению уже нет ,но ее рецепт живет и греет мою душу когда я его готовлю !!!
Королевская Ватрушка
1 стакан муки с горкой 100гр сливочного масла 1/2 чайная ложка соды все замешать и разделить на 2 части .
Одну часть убрать в холодильник.
2 часть выложить в форму
Начинка:400 грамм творога,4 яйца ,1 стакан песка 1 пакет ванилина все размешать венчиком и выложить в форму .
Вынуть из холодильника вторую часть и натереть поверх начинки ...
Курник с курицей и грибами: простой рецепт теста
Я всегда думала, что курник - это что-то из разряда высшей магии. Много теста, много начинок, боязнь, что развалится или не пропечется... Но сегодня я решилась! И представляете - ПОЛУЧИЛОСЬ! 😭🙌
Кубики картофеля, нежная курочка, грибная начинка - всё это внутри ароматной корочки самого простого в моей жизни теста.
Результат - я съела два огромных куска и хвалю себя уже 2 часа! 😂
Девочки, кто, как и я, боялся - зря!
Это не сложно, и ОЧЕНЬ вкусно!
Попробуйте обязательно, это стоит того! 🔥
Рец...