Поделитесь своими любимыми простыми и вкусными блюдами для ежедневного меню. Закончилась фантазия, всё надоело:)
Лучший комментарий
Комментарии
Куриная грудка с помидорами и сыром, рулетики из курицы со шпинатом, отбивные в сухарях, котлетки ( фарш, морковь, лук, яйцо, гречка/рис отварные, специи и запечь в духовке в соусе из сметаны и томат пасты), омлет со всевозможными начинками, блинчики с начинками
В духовке картофель , овощи ( броколли , грибы ) , хумус . Суп из щавеля , драники , холодник + картофель в мундире , паста с соусом , салаты разные ) пицца домашняя Фета -шпинат , треугольники картофель /грибы , рис басмами с кукурузой + хумус + салат :))) салат : айсберг -помидор - огурец - лук -пармезан - сухарики . Чечевица красная с грибами . Кабачки в духовке с чесноком и оливковым маслом .Вот это последнее что готовила и вспомнила ))
Последнее время люблю со сливками готовить. 1. Жарю лук,шампиньоны ( можно без них), добавляю кусочки свинины и обжариваю до корочки. Затем засыпаю заранее сваренный рис,и заливаю всё сливками. Тушу минут 5-7. А на днях готовила грудку : порезать крупными кубиками, добавить специи на ваш вкус (у меня перец черный, хмели сунели,соль), обжарить минут 15-20 и залить сливками перемешанными с тёртым сыром. В конце чеснок
Покупные соусы берете? И что к пасте?
@samanesvoja, сама делаю. С курицей, грибами со сливками. С томатами и базиликом. Балоньезе. Сливочный с броколли и лососем. Карбонара.
К пасте вино:)
Запеканка из фарша и кабачков, баклажанов, цуккини, если любите. Режете овощи кружками, и слоями в форму с фаршем, смазывая майонезом, можно, наверное, сметану, но я не пробовала. Солите каждый слой, или любимые специи, сверху тёртый сыр в конце. На 200 градусов, смотреть по времени по готовности. Примерно 1,20, или чуть больше. Очень быстро, просто и вкусно. Вместо овощей можно кружками просто картошку и помидоры)
Котлеты с маслом внутри, курица в духовке, рыба жареная и в духовке, рубленые котлеты, отбивные, рататуй, запечённые овощи со сливками и сыром. А недавно делала киш с курицей и броколли. Думала сложно, оказалось 10 минут и все в духовке, и как ужин супер!
@pavlin97 ага, фарш так же, только без лука, внутрь масло, потом в яйцо и панировочные сухари. Обжариваю на большом огне, и минут на 10 в духовку
@pavlin97 масло нужно смешать с зеленью, закатать в колбаску тонкую в фольгу и в морозилку. Потом я разворачиваю, нарезают и кладу внутрь фарша
рубленные котлетки из любого мяса что есть в холодосе: курица, свинина.
Ленивые голубцы
Драники с мясом
Блинчики
Курица с овощами в рукаве
Тефтели
Пельмешки в горшочке
@katerina_kiv, пельмени отвариваю до полуготовности (иногда обжариваю)выкладываю слоями в горшочек: пельмени, лучок обжаренный, сметана и так до конца горшочка. Соль, специи по вкусу. Совсем немного водички наливаю и в разогретую духовку под закрытой крышкой на минут 20-30. Потом открываю крышку, засыпаю тертым сыром и оставляю, чтобы корочкой покрылось. Очень вкусно! А ещё вместо тертого сыра можно пластинку плавленного 🤪
@samanesvoja, шампиньоны, картошка, лук, морковь (все крупными кусками). Если мужа нет, то добавляю ещё кабачок и брокколи.
Из приправ специи для курицы, сладкая паприка, и обязательно немного карри (овощам придаёт обалденный аппетитный оттенок)
Тоже думаю ужин, и пока не придумала(((точно будет салатик с огурчиков и помидорками
Открыла для себя 'белорусские пызы' - нечто среднее между драниками и беляшами... Быстро и вкусно
Пельмени мираторг