Девочки ловите рецепт вкусного и экономного пирога!

Девочки ловите рецепт вкусного и экономного пирога!

В момент карантина я задумалась об экономии- раньше этим голову себе не забивала. И сейчас сделала вывод: даже из одной курицы можно приготовить несколько блюд. А и если целую её покупать и разделать самой- дешевле. Вот,что значит век живи- век учись.

Теперь пирог!

У меня было слоёное бездрожжевое тесто-один пласт из 2-х в упаковке

Два куриных бедрышка ( опять же кризис и я поняла сделав из них фарш в блендере с луком и чесноком- что его много!)

Картофель сырой -1-2 шт

Сыр немного

Пласт теста расскатала в прямоугольник, по обоим сторонам сделала надрезы как елочка. На середину выложила фарш ( соль,перец) - картофель ( присолила немного)- сыр. Свернула пирог переплетая полоски то с одной,то с другой стороны. Смазала яйцом смешанным с молочком и в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.