Девочки🆘🆘🆘 кто не спит, помогите😨 хотеле сделать крем ч…
Девочки🆘🆘🆘 кто не спит, помогите😨 хотеле сделать крем чиз для торта цифры, но проучилось как жидкая сметана, как спасти?!? Использовала 500 гр сливок 33% творожный сыр 220 гр и сахарную пудру 140 гр
Открыть в приложении
Комментарии
— 200 гр сливок было бы достаточно.. вообще я делаю 500 гр сыр, 150 гр сливки, 120 гр пудра
— В супермаркетах есть загуститель для сливок, 2-3 пакетика и все будет отлично
— Спасибо большое 😊
— Много сливок на такое количество сыра
— Надо было сначала сливки взбить до твёрдых пиков, затем класть сыр
— Вы уже все перемеоали?
— Сливки должны быть холодными, я даже миксер и чашку в морозильник закидывала чтобы холрдными были.
— В сливки хорошо взбили?
— С перва сах.пудру и сыр взбивала
— Попробуйте крем поставить в холодильник а утром в магазине купить загуститель для сливок.
— @katerina01, не совсем поняла😅 крем может превратиться в масло?
— @monika14, я просто впервые делаю крем чиз, не думала что это сложно
— @monika14, сливки если перевзбить то они станут сливочным маслом😃
— До загустения
— 10-15 минут
— Взбивать