Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Лилия
Лилия
Мама дочки (4 года)

Все уже позавтракали? 😉 Драники с ветчиной и сыром. Намного вкуснее классического варианта 👍🏻

Все уже позавтракали? 😉

Драники с ветчиной и сыром.

Намного вкуснее классического варианта 👍🏻

📌 Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Ветчина — 200 г

Сыр твердый — 200 г

Яйцо — 2 шт.

Укроп (мелко порезанный) — 1-2 ст. л.

Мука — 4-5 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Масло рафинированное (для жарки) — 3-4 ст. л.

📌 Приготовление:

1. Почистить картофель, лук, порежьте мелко укроп.

2. Натрите на крупной терке: картофель (отжать от воды), сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.

3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.

4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.

5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.

6. Лопаткой переверните драники, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной или любимым соусом.

Мне нравится с соусом сметана/чеснок/укроп ☺️

5

Комментарии

s_ek_s

Катерина Мама сына (4 года)

Вот что мы будем в следующий раз ночью готовить с моим другом 😍🤣сохраню, спасибо 🌹

Ответить

s_ek_s

Катерина Мама сына (4 года)

@angelok80 ну я тут как-то за просмотром очередного фильма и после бутылки вкусного вина рассказывала про драники и он "поймал меня за язык" 🤣пришлось в два часа ночи знакомиться с газовой плитой 🤦‍♀️впервые в жизни 🤣но в прошлый раз были классические, без сыра и ветчины.. Вчера поступило предложение повторить, будет возможность разнообразить, благодаря твоему рецепту 😃

Ответить

angelok80

ЛилияМама дочки (4 года)

@s_ek_s, 👍👍👍👍👍👍👍

Удачи!)

Ответить

s_ek_s

Катерина Мама сына (4 года)

@angelok80 а у тебя нет быстрого и проверенного рецепта хачапури по аджарски?)

Ответить

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный…

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит Ингредиенты для «Салат "Балагур"»: Шампиньоны — 250 г Лук репчатый — 1 шт Филе куриное — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л. Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л. Соль (По вкусу.) — 1 ч. л. Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разобрать на волокна. Обжарить шампиньоны с репчатым луком. Соленые огурчики и яйца нарезать кубиком. Добавить майонез и соль по вкусу. Все перемешать и отправить на 30 минут в холодильник.

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя…

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту

Девочки, делюсь с вами рецептом , который нас с мужем впечатлили.

Девочки, делюсь с вами рецептом , который нас с мужем впечатлили. 👱🏻 ♂ Мужа: Потому что вкусно и сытно 👩 🦳Меня: Не нужен был гарнир (салат для витаминов) экстра , так как внутри рецепта картофель и гарнир не требовался Понадобится : 🥔Картофель 8 шт (у меня были совсем малыши я взяла 10) 🧅Луковица 1 шт 🥩Колбаса/ветчина/любое колбасное/ мясное изделие -200 г 🧀Сыр-200г 🥚Яйцо 2 шт 🥬Укроп - по желанию 🫓Мука 5ст.л (с небольшой горкой) 🧂Специи по вкусу (у меня Соль, перец, вегетта) 👩🏻 🍳Приготовление: 1 ⃣Картофель, лук и колбасу натираем на крупной терке. Перемешиваем и добавляем сыр 2 ⃣Добавляем яйцо , муку и специи. Все чательно перемешиваем. 3 ⃣Обжариваем с двух сторон , под закрытой крышкой ( тогда прожарится внутри и будет приятная корочка ). Я жарю на 5-6 ступени из 9 4 ⃣Наслаждаемся. ❤ Надеюсь, ком-нибудь помогу с обедом или ужином 😂

Ну что,барышни. Делитесь, какие полуфабрикаты замораживаете? Задумалась в этом году,раньше как то не до этого было. А…

Ну что,барышни. Делитесь, какие полуфабрикаты замораживаете? Задумалась в этом году,раньше как то не до этого было. А здесь сын подрос,надо какие то заготовки сделать. Из моего личного плана: -вареники с картофелем -вареники с адыгейским сыром -пельмени -блинчики:творог и изюм,мясные,куриные,яйцо и лук,ветчина и сыр -картофельные лепёшки по типу зраз:с капустой,с мясом,с курицей,ветчина сыр,яйцо лук -голубцы(здесь будет шутка про степлер🤣🤣🤣) Пишите,что ещё можно закатать в морозилку? Кроме перцев, их не едим. Ну и,конечно,свои варианты начинок для всего этого! Буду благодарна за идеи)))