Доброе утро, мамы! Мне нужен ваш совет по поводу рецепта... Я знаю, что чисто теоретически можно сделать домашние…
Доброе утро, мамы!
Мне нужен ваш совет по поводу рецепта...
Я знаю, что чисто теоретически можно сделать домашние полуфабрикаты, а именно заморозить котлет, а потом просто перел подачей их доставать из морозилки, разогревать и есть.
Кто может поделиться рецептом своих мясных заготовок по такому принципу.
Я просто не оч понимаю, как это устроено((
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Светлана·
Сосиски)
Татьяна·
Я просто перемалываю много фарша и по пакетам в морозилку. Потом размораживаю ночью и утром жарю
Татьяна··
Ну мясо, лук, цукини...короче фарш для котлет делаю
Светлана·
Делаю так котлеты, все замешиваю, формирую котлеты и в морозилку. Сосиски тоже, но их сложнее для меня. Также все ингредиенты через мясорубку, потом в кишку (не знаю как она правильно называется) и в морозилку. Пельмени само собой, вареники (ленивые)
Катерина·
Будет невкусно. Лучше сделать сырых котлет, достали-пожарили. Магазинные готовые блюда, которые надо только разогреть, по другой технологии замораживаются.
Алена Ефимова·
Делаете фарш как обычно, морозите разной формы - фрикадельки, котлеты,, складывает по пакетам в морозилку и при необходимости их жарите. Мама моя утверждает, что можно сначала подарить, потом заморозить. Но я не пробовала
iiiiiiiiiiiiiiiizz·
Мама двоих (младенец)
Я морожу все, что морозится. Лучше сырые заморозить, а потом разогревать. Я и с тефтелями так делаю.
iiiiiiiiiiiiiiiizz··
Мама двоих (младенец)
@anyatango детям делаю говядина+индейка, немного лука, солю, перчу все на глаз+любой овощ перекручиваю, кроме картошки. И старший не догадывается , что кушает брокколи или цветную.
Аня ··
Мама сына (1 год)
@gasik14193, гениально 😂 спасибо!!
iiiiiiiiiiiiiiiizz··
Мама двоих (младенец)
я так делаю с 9 месяцев😂😂бывает миксую морковка+брокколи или брокколи+цветная😂😂