Девочки,очень хорошее тесто для чебуреков. Я в восторге, не требует посыпания мукой при лепке.
500гр муки
Чайная ложка соли
250 мл крутого кипятка
100гр сливочного масла.
1 шт яйцо.
Способ приготовления:
Высыпаем в миску муку,добавляем соль и перемешиваем. Добавляем крутой кипяток и смешиваем муку с кипятком до образования мучных хлопьев. Сливочное масло растапливаем ,даём остыть до теплого состояния и добавляем в него яйцо,далее перемешиваем и добавляем в мучные хлопья. Перемешиваем хорошенько ( там опять будут хлопья,не пугайтесь) высыпаем хлопья на рабочую поверхность и месим тесто. Из хлопьев не останется и следа,зато будет очень хорошее и удобное в использовании тесто
Raa))·
Мама двоих (младенец)
Вода соль мука)
🍃·
Неа
Л🌹·
Как на пельмени/манты тесто
Seda·
Многодетная мама (5 детей)
@lama199066.de @ray..muslimka а тесто тонко нужно раскатывать
Seda·
Многодетная мама (5 детей)
@ray..muslimka @lama199066.de никогда не делала
🍃·
Девочки,очень хорошее тесто для чебуреков. Я в восторге, не требует посыпания мукой при лепке.
500гр муки
Чайная ложка соли
250 мл крутого кипятка
100гр сливочного масла.
1 шт яйцо.
Способ приготовления:
Высыпаем в миску муку,добавляем соль и перемешиваем. Добавляем крутой кипяток и смешиваем муку с кипятком до образования мучных хлопьев. Сливочное масло растапливаем ,даём остыть до теплого состояния и добавляем в него яйцо,далее перемешиваем и добавляем в мучные хлопья. Перемешиваем хорошенько ( там опять будут хлопья,не пугайтесь) высыпаем хлопья на рабочую поверхность и месим тесто. Из хлопьев не останется и следа,зато будет очень хорошее и удобное в использовании тесто
🍃··
Не благодари😎
Я тоже скопировала тут
Seda··
Многодетная мама (5 детей)
@g.t.h. 🤣🤣🤣хорошо