Как приготовить воздушные и вкусные булочки?

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Каааак?? Как можно было не заметить беременность до столь позднего срока? И смех, и грех) ладно бы первая, ну ок пусть вторая, может быть третья, но когда у тебя четвёртая беременность 😂 начну сначала ) а то прилетело тут мне, что я отчаянно смелая ) я вообще не такая, думала я. На этом все, решила я. Сейчас цикл наладится и пойду ставить спираль, тоже решила я 😂 к слову месячные пришли через три месяца после родов 🤪 но цикл был неравномерный, месяц идёт, месяц нет. Ну я и жду) сексуальная жизнь...

Моих отчислили из сада 🪴😬

Только я порадовалась, что теперь мои оба котика ходят в садик, забираю, а мне воспитатель вручает медицинскую карту дочки со словами: «срочно к мед сестре!»

А у моих нет мантЫ, ну и прочего (бцж, т спот, квантифероновый) 😎

Старшего приняли в своё время с пцр тестом от тубера и без подписи заведующей поликлиники. Потому что она категорически отказала без БЦЖ подпись ставить…

Мед места написала записку с кучей пунктов, что ей нужно предоставить, где были пункты: подп...

Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞

Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) :

Мука - 1кг

Дрожжи сухие - 1 ст. ложка

Соль - 0.5 ст. ложки

Сахар - 1 ч. ложка

Вода теплая - 2-2.5 стакана

Тут важны нюансы❤️

Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок мис...

Я как уже опытная мама, пережившая все прелести периода новорожденности и младенчества, заручившись поддержкой прегги-сообщества, решила облегчить жизнь девочкам, которым это только предстоит. Первые полгода - самые сложные. Поскольку очень часто звучат вопросы по теме аптечки для новорожденных, могу сказать, что абсолютно нет смысла покупать ничего. Совсем. Все что вам понадобится вы всегда сможете найти у себя дома, в ванной, в холодильнике, в шкафчике с бакалеей. Короче, берите блокнот, ручку...