Аня
annynoise
Аня·Мама троих детей

Добрый вечер девочки . Как приготовить сочный стейк в электрогриле ? Че то вообще не сочно получается (( индейка филе интересует и кура филе

Комментарии

genenraykh
Alina·Мама двоих (1 год, 3 года)

Отбить тендерайзером и после того как обжаришь заверни в фольгу на минут 3-5 ,чтоб отдохнуло )если не чем отбить ,то просто обжарь и тоже в фольгу

Нравится Ответить
annynoise
Аня·Мама троих детей

@genenraykh, да , с коржами на торт та же история

Нравится Ответить
genenraykh
Alina·Мама двоих (1 год, 3 года)

@annynoise, не до самого плоского состояния ,я тендерайзером отбиваю он не расплющивает сильно )Фольга это самое главное !Мясо должно всегда отдыхать

Нравится Ответить
annynoise
Аня·Мама троих детей

@genenraykh, поняла. Спасибо 👍🏻

Нравится Ответить
persikot
Анастасия·Мама сына (2 года), беременна (38 нед.)

На гриле индейку жарю 4-5 мин и сразу на стол, если полежит хоть полчаса даже в закрытом контейнере высыхает

Нравится Ответить
annynoise
Аня·Мама троих детей

А какая толщина кусочков ? Я так и жарю примерно но выходит суховато и жестковато ((

Нравится Ответить
persikot
Анастасия·Мама сына (2 года), беременна (38 нед.)

@annynoise, а какую часть индейки берёте? Толщина 1см примерно, но я почти не отбиваю

Нравится Ответить
annynoise
Аня·Мама троих детей

@persikot, филе .

Нравится Ответить
annet1504
Анна Д. ·Мама дочки-младенца

Потолще кусок, сразу на максимум температуру, до корочки и снимаю сразу

Нравится Ответить
annynoise
Аня·Мама троих детей

@annet1504, а у вас какой гриль ?

Нравится Ответить
annet1504
Анна Д. ·Мама дочки-младенца

@annynoise, китфорт, самый простой

Нравится Ответить
annynoise
Аня·Мама троих детей

@annet1504, поняла . Спасибо

Нравится Ответить
elenakovalyva
Елена·Мама двоих (1 год, 1 год)

Отбить не много, Замариновать нужно на сутки где-то,Это мясо само по себе давольно сухое.

Нравится Ответить
annynoise
Аня·Мама троих детей

@terrorist19972015, спасибо ! Интересное сочетание . Опробуем 🌺

Нравится Ответить
elenakovalyva
Елена·Мама двоих (1 год, 1 год)

@terrorist19972015 соответственно перед жаркой маслом мажу)

Нравится Ответить
annynoise
Аня·Мама троих детей

@terrorist19972015, поняла 👍🏻

Нравится Ответить
Читайте также
Валентина
valensiya14
Валентина·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего

Как сделать филе курицы сочным и мягким?

У кого получается мега сочное и мягкое филе курицы (грудка) делитесь секретом ??? Что бы я из него не делала, всё время суховатая ((( не люблю я это филе😁 но муж принёс, надо что-то сделать, хотела пожарить просто, может маринад какой посоветуете 🤗

4
levina_devochka Мариную в горчичном соусе Хайнс
k_elizavetka Ещё раньше любила делать вок. Филе с овощами в этом соусе пушка.
k_elizavetka И рубленные котлетки из филе тоже очень сочные получаются😋 (филе,яйца,мука,сыр,лук👍🏼).
Читать все 59 комментариев →
Анастасия
a.a.zakirova
Анастасия·Мама дочки (1 год)

Как приготовить филе индейки вкусно и сочно, чтобы мясо не сухое было? 🤔🤗

1
beb.ol30 @anastasiya_z54 целиком, да, можно немного вдоль разрезать. Готовится примерно минут 40, кефира или йогурта примерно стакан, если
a.a.zakirova @bebes30, спасибо)
kotenko_olga Приноровилась к этому рецепту приготовления👍 вкусно, просто и соус готовить не надо. Рекомендую попробовать ☺️
Читать все 33 комментария →
svetulyas
svetulyas
svetulyas·Мама двоих (1 год, 3 года)

Что приготовить из филе индейки? Что бы сочно и мягонько получилось

1
kichurina Я в мультиварке сделала вчера с морковкой и луком потушила, ну типа как гуляш. Это получилось божественно
ayila Котлеты👍🏻
svetulyas @tatyana.mom, @anniart1, ой а я в яйцо бросила сыр и потом в муку
Читать все 24 комментария →
Kosh_ka 😽
kot_ok
Kosh_ka 😽·Мама дочки (3 года)

Что мне рукожопой такого сготовить из филе куриного, чтоб всем понравилось? Чтоб было сочно 🙏🏻

3
klukva.v.saxare Порезать на небольшие кусочки или кубики или прямоугольные, добавить шампиньоны, потушить до полуготовности и добавить банку жирной
katenamama1 На куриное филе сверху шапочку из начинки: морковь на мелкой терке ,сыр ,чеснок,сметана и специи . Очень
tsv Хотя и вы рукажопая
Читать все 22 комментария →