Добрый вечер девочки . Как приготовить сочный стейк в электрогриле ? Че то вообще не сочно получается (( индейка филе интересует и кура филе
@annynoise, не до самого плоского состояния ,я тендерайзером отбиваю он не расплющивает сильно )Фольга это самое главное !Мясо должно всегда отдыхать
На гриле индейку жарю 4-5 мин и сразу на стол, если полежит хоть полчаса даже в закрытом контейнере высыхает
А какая толщина кусочков ? Я так и жарю примерно но выходит суховато и жестковато ((
@annynoise, а какую часть индейки берёте? Толщина 1см примерно, но я почти не отбиваю
Потолще кусок, сразу на максимум температуру, до корочки и снимаю сразу
Отбить не много, Замариновать нужно на сутки где-то,Это мясо само по себе давольно сухое.
@terrorist19972015, спасибо ! Интересное сочетание . Опробуем 🌺
@terrorist19972015 соответственно перед жаркой маслом мажу)
У кого получается мега сочное и мягкое филе курицы (грудка) делитесь секретом ??? Что бы я из него не делала, всё время суховатая ((( не люблю я это филе😁 но муж принёс, надо что-то сделать, хотела пожарить просто, может маринад какой посоветуете 🤗
Как приготовить филе индейки вкусно и сочно, чтобы мясо не сухое было? 🤔🤗
Что приготовить из филе индейки? Что бы сочно и мягонько получилось


У нас вчера были гости, в целом, готовила всё то, что ранее публиковала и был один новый рецепт, спешу поделиться с вами❤️
Хрустящие стрипсы💔 снаружи хрустящие, внутри нежное и сочное филе, с соусом вкуснотища 🔥
По описанию может показаться сложно и долго, но это совсем не так) готовится максимально легко, самое долгое - выждать время, пока маринуется филе)
Что мне рукожопой такого сготовить из филе куриного, чтоб всем понравилось? Чтоб было сочно 🙏🏻
Отбить тендерайзером и после того как обжаришь заверни в фольгу на минут 3-5 ,чтоб отдохнуло )если не чем отбить ,то просто обжарь и тоже в фольгу