Очень вкусно 🤤🤪 не знаю как назвать это блюдо 🙃надоели обычные котлеты😉
🔸500 гр фарша
🔹1 луковица
🔸Соль по вкусу
🔹Перец по вкусу
🔸1 яйцо
🔹2 ложки муки
🔸Масло сливочное маленький кусочек разогретый в микроволновке.
Все перемешиваем.
Берём в руку фарша больше чем на котлету , делаем большую котлетку, чайной ложкой углубление с бортиками высокими , чтобы не разорвалось . Выкладываем на противень . В духовку предварительно разогретую на 180 градусов на 10 минут.
🔸Сыр твёрдый трём
🔹Майонез с чесноком по вкусу
🔸Соль по вкусу
Все перемешиваем.
Достаём противень , выкладываем сыр по бортику , в серединку желток , солим .
Ставим противень в духовку на 10 минут в зависимости , как хотите чтобы был готов желток(всмятку или нет).
#рецепт_kris📝🤤
Комментарии
@belchik_k, белок на выпечку можно , если не сразу , то день в холодильнике постоит , не испортится ) либо в фарш белок , сверху желток ) не умею выбрасывать
Как раз думаю, что с фаршем делать . А фарш и яйцо одинаковое время готовится ?
Спасибо вам большое за рецепт 🌹 Очень аппетитно 🤤😊
Ммм!😋 слюнки потекли!
Очень аппетитно выглядит!
Попробую! Котлеты, и правда, поднадоели!😁🤗
Класс, я только вместо яйца ложила зажарку-морковку,лук,грибы. Теперь попробую с яйцом🤗
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
🔹Вкуснейшая скумбрия под сыром в духовке🔹
🔸на 100грамм - 207.09 ккал🔸Б/Ж/У - 25.91/15.82/0.09🔸
Ингредиенты:
Скумбрия - 3 шт
Сыр - 150 г
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Для приготовления блюда нам понадобится скумбрия, сыр,соль, перец и специи для рыбы. Из скумбрии делаем филе, разрезав её по длине. Сыр натираем на крупной тёрке. Каждый кусок рыбы разрезаем пополам. Противень застилаем бумагой для выпечки. Наливаем масло и выкладываем рыбу. Добавляем соль, перец, с...
Корзиночки из индейки 😋
Для фарша (я сразу делаю много и половину замораживаю):
🔸Филе индейки 1 кг
🔶половина кабачка
🔸луковица
🔸2 крупных моркови
🔸2 Яйца
🔸4 ст.ложки овсянки мелкого помола
🔸2 ст.ложки крем фреша или сметаны
Для начинки -яйца(в каждую корзинку по одному яйцу)
Все сухие ингредиенты для фарша перемалываем в блендере)
Добавляем яйца и сметану,хорошо перемешиваем,солим,перчим
Оставляем готовый фарш на 15 минут)
Сформировываем корзиночки (я делаю 6 штук)Бортики старайтесь делать п...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Что на обед сегодня?
Сегодня в меню :
Булгур с что-то типа котлеты (фарш говядина, картошка, морковь, шпинат, соль, желток в блендере и запекла в форме)
Суп овощной со звездочками
А что с белками делать потом?)