Спагетти с курицей 🍝 🕘Приготовление 15 минут

​​Спагетти с курицей 🍝

🕘Приготовление 15 минут

🍳Ингредиенты

⚜️Грудка куриная 400-500 г

⚜️Помидоры 400 г

⚜️Томатная паста 3 ст. л.

⚜️Спагетти 1 упаковка

⚜️Чеснок 1-2 зубчика

⚜️Соль по вкусу

⚜️Французские травы 1 ч. л.

🍳Приготовление

Спагетти отварите в подсоленной воде до состояния "аль денте" (спагетти готовы, но они достаточно твёрдые и не успели развариться), затем откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой. Грудку нарежьте на кусочки.

Выложите кусочки мяса в тарелку, добавьте соль и смесь трав. Всё хорошо перемешайте.

Обжарьте чеснок в течение 1-2 минут на сковороде.

Затем выложите кусочки куриной грудки и обжарьте на сильном огне в течение 2 минут с каждой стороны.

Пока жарится филе, приготовьте соус: в глубокую сковороду выложите помидоры в собственном соку, томатную пасту и щепотку трав. Если нет в наличии томатов в собственном соку, можно взять свежие помидорчики. Просто обдайте их кипятком, снимите шкурку, а затем пробейте блендером.

Поставьте сковороду на огонь и доведите до кипения. Тушите томатную смесь в течение 2-3 минут, посолите по вкусу (если нужно). Переложите обжаренное филе в томатный соус. Всё хорошо перемешайте, потомите пару минут на медленном огне.

Добавьте спагетти в сковороду к помидорам и куриной грудке, хорошо перемешайте.

Прогрейте блюдо пару минут и снимите с огня.

Приятного аппетита)

#спагетти #обед #вторые_блюда #приготовление15мин