🌹Ловите, кулинарные феи очередной сладкий рецепт) Завидую вашему желанию и силе воле, мне лень все…
🌹Ловите, кулинарные феи очередной сладкий рецепт) Завидую вашему желанию и силе воле, мне лень все это делать ещё и муж не поддерживает, говоря чтоб не загонялась😄, очень приятно смотреть фото ваших шедевров, вы умнички) 🌹
Нам понадобится:
Масло сливочное - 150 гр
Сахар - 150 гр
Яйца - 4 шт.
Мука - 150 гр
Какао - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Крем:
Сметана - 400 гр
Сахар - 100 гр
Загуститель для сливок - 24 гр
Манго консервированные - 1 б.
Способ приготовления:
1. Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром
2. Добавляем яйца, взбиваем еще 2-3 минуты
3. Муку смешиваем с какао и разрыхлителем
4. Просеиваем муку в яично-масленую смесь и хорошо все перемешиваем
5. Выпекаем корж в заранее разогретой духовке 20-25 минут при 180°
6. Пока печется корж, приготовим крем для торта. Смешиваем сметану с сахаром и взбиваем до полного растворения сахара
7. Добавляем в сметану загуститель и взбиваем до пышного, кремового состояния.
8. Готовому коржу даем остыть и вырезаем у него серединку. то есть делаем как бы тарелочку. Смазываем кремом и выкладываем дольки консервированого манго
9. Сверху манго тоже покрываем кремом. Из серединки, которую вырезали делаем крошку и посыпаем ей верх торта
10. Посыпаем торт сахарной пудрой. Убираем в холодильник на 2-3 часа
Anna_Sun🌕·
Мама четверых детей
Чтоб не брать загуститель , можно взять сметану пожирнее и отвесить ее на марле пару часов ) а можно взять сразу сметану Президент , она почти 30% жирности 👌
Ведана(мама 10х❤️) ··
Многодетная мама (7 детей), беременна
Отличный совет, спасибо)делала такой?)
Anna_Sun🌕··
Мама четверых детей
@vedana, я с этим загустителем много продуктов перевела 🤣🤣🤣
Ведана(мама 10х❤️) ··
Многодетная мама (7 детей), беременна
😄