Привет 👋
Поделитесь, плиз, какие заготовки-заморозки делаете для детей?
Читаю что отварное мясо измельчают и замораживают например, но сама никогда такое не делала, съедобно ли😅
Лучший комментарий
Комментарии
Наверное, просто времени свободного достаточно🤭 я раньше тоже, слышав от подруги, что она суп для детей морозит, думала "вот лентяйка, сложно что ли взять и сварить", а будучи в положении, когда нездоровилось и сейчас с грудничком на руках, понимаю, что это реально выход🤭
Вот. Тоже последнее время стала супы замораживать. Варю большую кастрюлю, и порции 2-3 для своего 3летки замораживаю в небольших контейнерах. Иногда младший сынок не дает возможность приготовить обед, а старший привык обедать супом, так достаю, размораживаю и все ок. Ну и конечно дачные овощи замораживаю: зелень, томаты, кабачки, цветную и брокколи, ягоду. У меня отдельная морозилка, поэтому максимально стараюсь своих овощей заморозить.
Муж недавно сварил 5-ти литровую кастрюлю борща, в одного не осилил, заморозил по пакетам 🤣🤣🤣
Мама постоянно так делает. Например, уехать срочно надо, а в холодильнике борщец, греча с подливой. По пакетикам разложит и в морозилку. Когда готовить неохота достает довольная. Вот они - инвестиции в будущее!
Делитесь подробностями🙏😌 тоже хочу попробовать
@nihitry я мясо делаю на пару, добавляю немного воды и пюрирую.
Овощи так же на пару и замораживаю по-отдельности все, чтоб могла смешивать разные. У меня форма полусфер, очень удобно выходит)
И в многоразовые пакеты на зип замке. Пол дня и обед готов, только подогреваю и масло добавляю.
Знакомая бульон замораживает.
Я только овощи порезанные своим и всё
Овощи не вареные?) морковь пока даю только вареную например
@yulyohappy не, сырые. Просто удобно кусочками в суп кинул сколько надо и не надо стоять, чистить и резать.
Но зажарку для борща морожу, потом удобно кинул и всё
@kir_mila, зажарку не пробовала 🤔😃 а смеси надо наделать да, для супа)) надеюсь после ответов вообще моя жизнь станет гораздо проще 😁
Вот мясо я и нам вареное почти всегда в морозилке держу. Удобно. 20 минут и суп готов) почему не съедобно то?
Когда варила овощи, кидала в конце замерзшее.
@yulyohappy просто долго варить его уже не надо. Закипело и готово.
@yulyohappy дольше недели не лежало вроде. Но думаю в морозилке и дольше может лежать.
Еще фарш складывала в пакет, разминала в пласт около 1,5 см и обратной стороной лезвия ножа делила на квадраты. Так замораживала. Когда нужен был маленький кусочек фарша - легко отламывала и всё.
Морковку можно потереть и формах для льда заморозить.
@mom2017, нам взрослым я всегда овощи на комбайне измельчаю как на тёрке и замораживаю, мясо нарезаю кубиками и делю на порции замораживаю))
А вот варёное ещё не пробовала.
В общем на днях заморожу, попробую)))
Сделаем заготовочки
@mom2017 @yulyohappy @kir_mila @naumova_yu @nihitry @vif @3974irina @mariansk дамы, это гениально🤣почему я до такого раньше не додумалась?! 🥴