Ленивый хачапури)
1яйцо +
125 гр мягкого творога (у меня Савушкин)
+ 100 гр сыра (или скок в кайф)
Все перемешать и добавить муку ( 3-4 ст.ложки)
Тесто мягкое, но не густое и не жидкое.
Выложить на сковороду без масла и обжарить с двух сторон.