Рецепт.
250грамм.муки
200грамм сметаны
1 яйцо
100грамм.сыр твердый
Зелень укроп и зелёный лук не большой пучок.
Соль кориандр перец чёрный и красный у меня ещё чуть перец Чили Сушоный все по вкусу.
1ч.ложка соды.
В сметану ложем соду и размешиваем пусть минут 5 стоит.пока приготовим все ингредиенты зелень мелко режим, сыр натераем на крупной тёрке.все ингредиенты добавляем кроме муки все хорошо размешиваем потом добавляем по 100грамм муки и размешиваем должно получится как густая сметана если понадобится добавляем ещё муки. У меня бумажные формочки по этому я не чем не мазала. Меня получилось 7 маффинов
250грамм.муки
200грамм сметаны
1 яйцо
100грамм.сыр твердый
Зелень укроп и зелёный лук не большой пучок.
Соль кориандр перец чёрный и красный у меня ещё чуть перец Чили Сушоный все по вкусу.
1ч.ложка соды.
В сметану ложем соду и размешиваем пусть минут 5 стоит.пока приготовим все ингредиенты зелень мелко режим, сыр натераем на крупной тёрке.все ингредиенты добавляем кроме муки все хорошо размешиваем потом добавляем по 100грамм муки и размешиваем должно получится как густая сметана если понадобится добавляем ещё муки. У меня бумажные формочки по этому я не чем не мазала. Меня получилось 7 маффинов